来自魔都的经典海派本帮菜--【名尊荟·融合菜】
匠心制作
从味觉和造型上都尽显沪上特色
令人为之陶醉！
由经验丰富的厨师亲自掌勺
从备料到烹饪，层层把关
只为呈现出地道的本帮派风味
一上桌就被惊艳到了！
整齐的桌椅、明亮的灯光
走进这里不自觉就感觉到闲适的气息
没有繁杂的奢华装饰
但装修也是精心搭配元素
恰到好处，每一处摆件
每一处挂饰，都是相得益彰的让人温馨
金秋桂花糖藕，甜而不腻，软糯可口
那桂花香与糖浆的甜蜜完美融合
渗透进每一片藕中，带来清新的秋日韵味
帕森鲜果色拉，清新爽口
各式鲜果交织出自然的甘甜与微酸
琥珀水晶黄鱼冻，晶莹剔透，口感滑嫩
黄鱼的鲜美被巧妙地锁在冻中
轻轻一咬，鱼香四溢
°02
波龙的肉质鲜嫩多汁
口感紧实而富有弹性
搭配豆面的滑爽
整道菜品层次分明，口感丰富
清淡而鲜美的酱汁
既能凸显波龙的鲜美，又不会掩盖豆面的原味
尝一口，便能感受到它带来的美妙滋味
°03
清蒸大黄鱼，老人小孩皆宜食用~
对厨师的水平要求颇高
食材的选取，火候的控制，酱汁的调味
一个条件都不能少
在温度的催化下，白水鱼的香气溢出
在酱汁上轻轻划过，得到青花椒的加持
口感也变得更加丰富起来
轻轻一抿，鲜味立刻在舌尖迸发
这般味道，只有尝过才知道~
°04
橙香牛仔粒
啧啧啧~看这诱人的色泽
刚端上桌就引得众人直咽口水
不好好尝尝怎么对得起这样的致命诱惑
每一粒牛肉经过精心挑选
外焦里嫩，汁水丰盈
入口一股脑的鲜味、香味
好吃到光盘
还有更多美味等你到店品尝......
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名尊荟·融合菜
门店名称
名尊荟·融合菜
门店地址
上海市普陀区石泉路街道中山北路2143号
营业时间
周一至周日10.00-22.00
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