健康无小事,常识勿忽视。为了普及食品安全常识,帮助学生更好地了解健康饮食的重要性,10月15日,我校于图书馆报告厅举办了以“膳食营养成分对肠道菌群生态状况的影响”为主题的讲座。本次讲座由山东现代学院护理学院院长赵长峰担任主讲人。
赵长峰院长,硕士学位,营养与食品卫生专业副教授、硕士研究生导师。现任山东现代学院护理学院院长,赵院长在营养与健康领域有着丰富的经验和深厚的专业知识。
讲座中,赵长峰院长从人体共生微生物的研究出发,用文字、图片等方式向同学们形象地描绘了人类与微生物的密切关系,生动讲解了微生物的多样性与作用差异。其中,赵院长详细阐述了菌群的四大门类及三种细菌分类,并举例讲解食物对肠道健康的影响,揭示了肠道微生态系统的奥秘。他以外卖为例,强调肠道微生物与慢性病的密切关联,倡导同学们清淡饮食与合理饮食。赵院长的讲座使同学们深受启发,对微生物世界产生浓厚兴趣。
通过本次讲座,现代学子们更加深刻地认识到营养膳食对于健康的重要意义,增强健康意识,助力同学们养成良好的生活方式与合理的饮食习惯。
出品:校团委宣传部
编辑:施孟奇 盖心乐 郭润
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