选择在一个百无聊赖的节假日或周末,约上三两好友,暂别都市的喧嚣,驱车奔向惠东港口镇的双月湾,来一场说走就走的旅行。
惠州双月湾,一个素有“小马尔代夫”之称的滨海小镇,距离深圳100多公里,从高楼大厦的都市到绝美的海边小镇,仅需三小时车程,一路上风景也是美不胜收。
如果有机会,你也一定要来双月湾看看哦!
可能是因为从小在内陆长大的原因吧,看惯了高山稻田,却很少有机会能够看到大海,所以威猛从小就特别羡慕住在海边的人,对大海和沙滩也有一种莫名的憧憬和向往。
夏日的双月湾,阳光正好,天气虽然很热,可是漫步海边却是一件特别惬意的事情。
清晨还没等到太阳升起的时候,轻柔的海风就已经悄悄唤醒了海边沉睡的万物。这里的空气沁人心脾,泥土和草木的清香交融着大海的清凉,翻滚的海浪夹杂着淡淡的鱼腥味。
看着岸边晨跑的人,整个人的心境也会随之明媚起来,当下的双月湾没有节假日的人山人海,有的只是远离都市的慢生活。
静静站在双月湾的海边,吹着微微的海风、脚踏着金色的沙滩、听着不停翻滚的海浪声、看着海边来来往往的行人......当下的双月湾,到处都是一眼望不到边际的美好。
双月湾,真的来了就不想走了。
我现在还年轻、等我有钱了、等我有时间了、等我......人这一生,有多少人输在了这个“等”字上?
你有多久没给自己一场说走就走的旅行?不如趁着年华正好,给自己一场说走就走的旅行,来双月湾寻那个未知的自己。
正所谓“靠山吃山,靠海吃海”,独特的地理位置让大量的鱼类、贝类能够在双月湾繁衍生息,除了令人流连忘返的美景,双月湾还有很多舌尖上的惊喜等待我们去发现和品尝。
对于爱吃海鲜的人来说,双月湾就是天堂般的存在,一个吃货在触手可及的海鲜盛宴面前根本毫无抵抗力。
1
海虾
来双月湾吃海鲜,威猛推荐大家先尝尝双月湾的海虾。如果一非要用一个字形容这里的虾,那肯定就是“鲜”。
清蒸的海虾个头很大,金黄的虾皮将虾肉的鲜香紧紧包裹在里面,保留住了虾的原滋原味。
沾上一点点的酱汁,轻轻咬一口,就能感受到柔嫩弹牙的虾肉在口腔爆发。比起花样百出的做法,双月湾清蒸的海虾要更加简单纯粹。
2
蒜蓉粉丝蒸扇贝
除了很“鲜”的海虾,来双月湾蒜蓉粉丝蒸扇贝也是一道必点的菜。这道菜看起来虽然很普通,但一口下去.......
先是浓郁的蒜香味在口腔蔓延开,紧接着每一口的感觉都不一样,每一口都层次感分明,鲜嫩肥美的扇贝肉搭配爽滑Q弹的粉丝,一口一个超满足!
3
蒜蓉蒸生蚝
有别于烤生蚝,双月湾的蒜蓉蒸生蚝也称得上是一绝,生蚝新鲜无沙,用蒸汽清蒸绝对原汁原味。
随便拿一个放进嘴里,白嫩饱满的蚝肉鲜嫩美味,蒜蓉和调料的比例也是恰到好处,鲜香中略带些许甘甜,可对于一个湖南人来说,吃生蚝必须蘸点辣酱吃才过瘾。
4
海胆炒饭
海胆炒饭作为海边的特色美食,来双月湾肯定也是一道必点菜。海胆炒饭和普通炒饭最大的区别,就在于海胆发挥的作用。
肥美鲜香的海胆是整盘炒饭的点睛之笔,加以果蔬作为辅料点缀,粒粒米饭裹着鸡蛋,吃上一口就仿佛被幸福包围。
5
螃蟹
虽然当下不是吃螃蟹最好的季节,可经过渔家乐精心烹饪的螃蟹,金黄的色泽看上去都是那么的诱人。鲜而肥的蟹肉搭配上酱汁的味道,一口咬下去,既有浓郁的酱汁味,又能尝到蟹肉本身的鲜嫩细腻。
6
酱爆鱿鱼筒
鱿鱼的做法千千万,爆炒鱿鱼、铁板鱿鱼、炸鱿鱼圈、干煸鱿鱼须........即便是尝过很多种鱿鱼的味道,可双月湾的酱爆鱿鱼筒,至今都令我回味无穷,那酱料的香味别提多诱人,鱿鱼肉也特别得有嚼劲。
7
土窖鸡
除了海鲜大餐,还有在惠州各个餐厅随处可见的、极具代表性的广式美食——土窖鸡。
双月湾土窖鸡的个头虽然不是很大,但肉质却很紧实多汁,金黄的鸡皮外酥里嫩,吃上一口旅途中的疲惫感就会瞬间消散。
对于喜欢吃海鲜的人来说,虾、扇贝、生蚝、蟹、鱿鱼都是餐桌上必不可少的招牌菜,但对于不喜欢吃海鲜的人来说,渔家乐的土窖鸡、凉拌皮蛋、炒米粉也是一绝,点菜的时候一定记得每一样都点上一份。
舌尖上的双月湾,想想都是口水直流。
生活在双月湾的人,几乎每家每户都会有一艘渔船。来双月湾,除了美景和美食,你还可以亲身体验一回渔民的生活,乘坐渔船和当地渔民一起出海捕鱼。
坐在渔船上,听着发动机的轰鸣声、看着海面上一艘艘驶过的渔船,原来从大海的视角望去,双月湾又是另外一个样子,当下的双月湾美得像是一幅油画。
春季来双月湾出海一定要多穿一点,即便是夏天吹着海风还是有些凉飕飕的,体质稍微差一点,出一趟海回来可能就是卧床不起。
渔船会载着游客行驶大约十几分钟,渔船师傅就会向海中撒网,兜个一圈,再到船尾奋力收网。
但遗憾的是收获确实并不大,一大网兜网上的全是小鱼小虾,虽然捕鱼成果并不是很理想,但整个捕鱼的过程却很开心和兴奋。
坐渔船出海其实并么有想象中的那么惬意,桀骜的海风,一路上颠簸不停的渔船,不用片刻,原本高涨的热情就会慢慢冷却。
但是心情还是蛮愉快的,因为捕捞上来的海鲜可以挑选一些带走,回过头来想想6个人260的价格好像还挺划算的。
跟着渔船出海体验一番出海捕鱼的乐趣,捕完鱼还可以带着满载而归的果实去附近的渔家乐进行加工,只需要向老板支付加工费即可,他们就能将烹饪好的美味直接端到你的面前。
说实话,这些个子看上去不是很大的螃蟹和皮皮虾,吃起来味道丝毫不逊于海鲜盛宴。
可能是在深圳待久了,偶尔出来一次看哪儿都会有满满的新鲜感,想要快乐可能很难,但其实也可以很简单。
1
堆城堡
在双月湾的快乐其实很简单,看着海边玩耍少年,堆城堡从来不是小孩的专利,即使长大了我们也应该保持一颗永不泯灭的童心,和小朋友打成一片一直都是我的专长。
2
捉海鲜
在双月湾的快乐其实很简单,以前只是吃过熟的皮皮虾的我,今天第一次收到大海的馈赠,第一次抓到了活的皮皮虾,开心得像个三岁的孩子蹦跶了半天。
3
骑沙滩车
在双月湾的快乐其实很简单,给我一辆沙滩车,抛开一切烦恼,肆无忌惮的驰骋在望不到边际的海边,感受着大海的辽阔与魅力,就是最简单的快乐。
4
海边烧烤
在双月湾的快乐其实很简单,天黑后可以选择在海边烧烤,坐在柔软的沙滩上,看着傍晚的海边景色,吹着呼呼的海风,时间仿佛静止,一切都是那么美好。
6
买特产
在双月湾的快乐其实很简单,看见路边卖特产的小食车,可以跑过去买一些鱿鱼、海苔之类的海边特产带回去,与朋友家人分享旅途的故事与喜悦。
有些时候我们可以适当的卸下武装,因为简单纯粹的人,往往更容易获得快乐,而双月湾就是那个能让我卸下全身武装的地方.......
原来在双月湾的生活是如此简单却又美好,在双月湾,你可以等候清晨的第一缕曙光;也可以漫步在海边,听着潮涨潮落的海浪声.......
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