十八年陈酿白云边白酒:口感、价格、参数详解
一、产品概述
十八年陈酿白云边白酒,作为白云边酒业的中端定位产品,以其独特的浓酱兼香型口感和高品质赢得了广大消费者的喜爱。这款酒以其深厚的酿造工艺和长时间的陈酿,展现了白酒的醇厚与细腻,是品鉴和收藏的上佳选择。
二、口感描述
十八年陈酿白云边白酒的香气复合而丰富,包括粮香、曲香、窖香、醇香、陈香以及花果香等多种香气。这些香气交织在一起,形成了层次分明、优雅协调的香气特征。闻香时,第一感觉便是年份足、陈香突出,令人心旷神怡。
入口时,这款酒展现出柔和的口感,前段呈现出粮曲的陈香,中段甜中带微酸,整体风味协调,回味悠长。这种独特的口感既保留了浓香型白酒的清新清爽和干净,又融入了酱香型白酒的浑厚感和厚重感,使得整个品饮过程既不过于刺激也不过于平淡。
空杯后,香气依然持久,曲香味、酱香味、粮食味依然很重,进一步证明了其优良的品质。
三、价格信息
十八年陈酿白云边白酒的价格因容量、包装形式及销售渠道等因素而有所不同。以下是一些典型的价格示例,但请注意,实际价格可能因时间、地区等因素有所变动:
京东平台:500ml*6瓶整箱装的价格约为1259元,并附赠赠品,显示出较高的性价比。
天猫平台:价格区间较大,从496元到1387元不等,具体取决于包装形式(如单瓶、整箱、礼盒装等)及促销活动。
其他电商平台及线下店铺:价格也可能有所不同,建议消费者在购买时自行比较不同渠道的价格。
四、产品参数
产品类型:浓酱兼香型白酒
酒精度数:42%vol(部分产品可能提供53%vol的选项)
容量规格:常见的规格有500ml 6瓶整箱装、450ml 6瓶整箱装等
包装形式:单瓶装、整箱装、礼盒装等
原料:水、高粱、小麦等
酿造工艺:固态发酵,经过长时间的陈酿(十八年)
产地:湖北松滋(白云边酒业所在地)
风格特点:浓头酱尾,入口柔,回味悠长
五、酿造工艺与原料
白云边18年陈酿的酿造工艺独特,融合了酱香型与浓香型两种白酒的酿造技术。它采用了高温曲、高温堆积等酱香型酒的酿造特点,同时也吸收了浓香型酒的工艺核心,如续渣发酵和泥窖增香。这种独特的酿造方法使得白云边酱心18年陈酿酒集茅台酱香、泸州老窖清香于一体,代表了兼香型白酒的典型特点。
在原料上,白云边18年陈酿选用了优质的高粱、小麦和水,这些原料在湖北当地的良好自然条件下生长,为酿造高质量的白酒提供了保障。湖北白云边酒业所在的地区,气候温和,土壤肥沃,泉水甘冽,自古以来就是酿酒的绝佳之地。
六、品牌背景与历史
白云边酒业位于湖北省松滋市,酿酒历史悠久,可追溯至1952年。原名湖北白云边股份有限公司,于2005年进行民营化改制,成立湖北白云边集团。经过多年的发展,湖北白云边集团已发展成为以酒业为龙头产业的多元化控股企业集团。
白云边酒在业界享有盛誉,多次获得重要奖项和认证。例如,2006年,白云边获中国白酒工业十大竞争力品牌,兼香型白云边酒被中国酒业协会正式认定为中国白酒兼香型代表。2007年3月1日,兼香型白云边酒获得纯粮固态发酵标志使用资格。2008年5月28日,白云边被认定为中国驰名商标。2009年12月1日,以白云边为第一起草单位的《浓酱兼香型白酒国家标准》正式实施。
七、市场评价
在市场上,十八年陈酿白云边白酒以其高品质和独特风味受到了消费者的广泛好评。其香气复合、口感绵柔、回味悠长等特点使得这款酒在同类产品中脱颖而出。无论是作为日常饮用还是馈赠亲友,都是一款值得推荐的好酒。
八、真假辨别与购买建议
在购买十八年陈酿白云边白酒时,消费者需要注意辨别真伪。可以通过以下方式进行辨别:
印刷质量:真酒的包装印刷清晰,色彩鲜艳,图案和文字边缘光滑无毛刺。
防伪标识:真酒的防伪标识在不同角度下会呈现不同的效果,且图案分层色彩鲜艳。
喷码信息:真酒的喷码字体清晰,排列整齐,有规律可循。
烟支长度和直径:真酒的烟支长度和直径通常较为一致。
口感和香气:真酒的口感和香气通常较为自然。
此外,建议消费者通过正规渠道购买,如官方旗舰店、大型超市或信誉良好的酒类专卖店,以确保购买到的是正品。同时,在购买时也可以关注商家的促销活动,以获取更优惠的价格。
九、总结
十八年陈酿白云边白酒作为白云边酒业的中端定位产品,以其独特的浓酱兼香型口感和高品质受到了消费者的喜爱。其香气复合、口感绵柔、回味悠长等特点使得这款酒在同类产品中脱颖而出。无论是作为日常饮用还是馈赠亲友,都是一款值得推荐的好酒。在购买时,消费者需要注意辨别真伪,选择正规渠道购买,并关注商家的促销活动以获取更优惠的价格。