绝对不会瘦！绝对不会瘦！而且有害健康！
减重40斤的我，从来不会通过不吃早餐去减肥，因为早餐实在太重要了！
本篇我分为几大段来说，建议收藏慢慢看～
不吃早餐对身体的危害
当代人错误的饮食习惯
减肥期正确的饮食结构
不吃早餐的危害
第一条就是：容易长胖！不仅不会减肥还会长胖！
有些人认为不吃早餐可减少热量摄取，从而达到减肥目的。
其实不吃早餐的，常常到吃午餐时，因为饥饿而吃的更多，造成机体热量过剩，从而不仅难以减肥，而且容易发胖。
早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐。所以早餐很重要，早餐、午餐和晚餐的比例最好是3：2：1（具体搭配，最后一段会说到）
第二条：有害健康（常见的几种情况：消化道疾病、胆固醇增高、胆结石等）
1、清晨起床后，经过一整晚，身体的的营养成分被消耗的差不多了，胃也是空的，这时候急需补充营养物质
如果不吃早餐的话，午饭肯定会控制不住摄入过多，长期这样，容易造成胃肠道负担过重，导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。
2、据研究表明，不吃早饭的人比吃早餐者体内胆固醇会高很多，并且所有胆固醇高的儿童，血管中都有脂肪纹，它是动脉粥样硬化的早期迹象。
3、在正常每日吃早餐的情况下，身体的胆囊会进行收缩，胆固醇会随着胆汁排出体外。如果人在空腹的时候，体内的胆汁中的胆固醇浓度特别高，不吃早餐的话，胆囊不收缩，时间长了就容易得胆结石。很多年轻人胆囊结石的产生，往往都是因为早上不吃饭这种习惯造成。
第三条：严重影响学习和工作效率，不吃早餐容易低血糖
当你感到饥饿的时候，身体的血糖会降低。
大脑会因为营养和能量不足，不能正常运转，这样会使得大脑会产生头晕、记忆力减退、注意力不集中等症状。
尤其是上班族、学生族更加不能不吃早餐，会影响工作效率，还会容易疲劳，时间久了还会影响记忆力和智能的发展。
第四条、会变丑，还容易营养不良，
不吃早餐，身体会动用体内贮存的糖元和蛋白质，时间长了，会导致皮肤干躁、起皱纹和缺铁性贫血等情况
同时早餐提供的能量和营养素在全天能量和营养素的摄取中占有重要的地位，国外相关的实验证明，早餐摄入的营养不足很难在其他餐次中得到补充，不吃早餐或早餐质量不好是引起全天的能量和营养素摄入不足的主要原因之一。严重时还会造成营养缺乏症。
当代人错误饮食结构
一是吃不全：种类少、果蔬少、喝水少。
平衡膳食既能提供身体所需要的能量和营养素，又能满足身体功能的需要，降低患病的风险。
要满足每日膳食平衡，将需要至少5个食物类别，即为谷薯类、蔬菜水果、蛋奶类，鱼、禽畜肉类和水。
调查显示：中国老百姓居家过日子，食物单调，品种较少，每天能吃够五大类食物的人不足三成；蔬菜摄入比例刚刚过半，水果仅及1/5；30%的人每天喝水不到1200毫升。
三餐分配要合理，多吃粗粮、新鲜水果和蔬菜、菌类、海藻类食物，多方面补偿营养。
每天足量饮用白水，饮水不足将导致体力及脑力下降，建议每天喝水1500毫升左右
tips：很多人经常忘记喝水，有个小办法能强制喝水，就是买一个大大的水杯，这个方法非常适合上班族哦。
二是吃不对：饮食结构不对，饮食方法不对。
根据膳食宝塔：少油 少盐 控糖，是关键。
目前国人的饮食结构不合理现象较为突出。肉类食品消费结构中，猪肉占65%左右，而对心血管系统有益的鱼虾类每天不足一两；
现在很多人早餐像乞丐，就比如提问说的还为了减肥不吃早餐这种，实在不可取哦
晚餐像皇帝：各种大鱼大肉，很多年纪大的父母就是担心子女上班、上学吃不好，晚上就疯狂大补，而且烧法还是高油高盐高糖…
三是吃得多：油脂多，食盐多，食糖多。
这就说到我们的饮食做法了，中国的饮食文化博大精深，确实好吃的太多！但是以重口味居多
可惜的是长期吃得太多，会增加肠胃负担，容易引起消化不良和糖尿病、高血压、高血脂等风险
想想我们每天吃得多、动得少，吃肉多、吃盐多、吃糖多，不胖才怪哦！
另外 我们饮食肉类以猪肉为主，鱼虾吃的太少。
但是猪肉中含有大量饱和脂肪和胆固醇，是引起肥胖和心脏病的原因之一
而鱼肉的蛋白质容易消化吸收，脂肪含量低，且富含对心血管系统有益的不饱和脂肪酸（尤其是金枪鱼、鳕鱼、沙丁鱼等深海鱼），应该增加摄入量，每天吃1~2两。
我们日常饮食“重口味”丝毫不见好转。所以，日常饮食中必须高度注意的是：盐，少点，少点，再少点！
每天食用6克左右即可，这6克包含日常所有哦，如酱油、味精、各种调味品，
研究表明 高盐饮食是高血压的重要危险因素
减肥期的正确饮食结构——倒三角饮食
不知道大家有没有听过一句老话：早餐要吃好、午餐要吃饱、晚餐要吃少
倒三角饮食：
早餐最多、午餐居次，晚餐最少。
这样的饮食方法不仅能够健康有效减肥，而且不会反弹哦，这个是健康减重的基本原则。
它的减肥原理
倒三角的饮食符合人体热量消耗规律：从早上到晚上，身体对食物营养要求不断地下降，要求的热量也在下降。
其中的关键要点就是晚餐。根据人体的生物钟，在九点后，人体各器官功能已基本处于微弱状态，那也正是积累脂肪的时刻。
而我们正常晚餐所吃下的东西需要5个小时才能被完全消化掉，这多余的热量，日积月累会造成皮下脂肪堆积过多，容易变胖。
而如果晚餐减少了热量摄入，在消耗完晚餐的能量后，身体就会动用脂肪支持人体活动，从而让你变瘦。
食谱来了：
优质的早餐
早餐非常重要，吃的好可以提早启动身体一天的脂肪燃烧。
（最佳时间 7:00-8:30）
碳水化合物：全麦面包、杂粮馒头、菜包、粥（任选一种）
不能自己做的 就网上买 便宜划算，全麦的我
蛋白质：豆浆、牛奶、鸡蛋（任选一种）
牛奶我买的是这种低脂牛奶，有便宜的你们可以推荐给我哟～
无糖豆浆也Ok
膳食纤维：水果、素菜（任意搭配，适量即可）
提高代谢：绿茶、黑咖啡、（咖啡因有助于脂肪燃烧还可以抑制食欲）
搭配原则：蛋白质+碳水+维生素
注意事项：早餐一定要吃饱，保证一整天大脑营养供给，碳水化合物、蛋白质摄入充足。
上午加餐（10：00左右）
坚果一小包
或者1个水果（苹果、猕猴桃、梨、西红柿、柑橘等）
均衡的午餐(11:30-13:00)
午餐起到承上启下的作用，所以它也很关键。
素菜：任意蔬菜、豆制品（可食部分200克左右）
荤菜：鱼肉、虾、鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉（可食部分80-100克左右）
这里还是推荐鸡胸肉，鸡胸肉很适合补充蛋白质，而且热量还低，如果来不及做，买速食也可以（鸡胸肉我经常买的。）
主食：米饭、玉米、糙米、藜麦
搭配原则：荤素主食任选2-3样搭配、两素一荤、吃7分饱、主食减半，蔬菜买最新鲜的。
注意事项：清淡饮食、少油少盐（可过清水在吃，尽量控制），少吃猪肉！红肉类脂肪和热量都偏高～
下午加加餐（15:00左右）
香蕉、苹果、猕猴桃、梨、柑橘等任选一个（不饿可不吃）
或者坚果一小包或者一小包代餐饼干零食什么的，
晚餐（18:00-19:00）
主食：粗粮（如玉米、燕麦、藜麦）、薯类、豆类，与米饭混煮。100克左右
配菜：任意蔬菜或者水果（最好是蔬菜，水果含糖量还是比较高的，200克以内）+鸡鸭鱼虾（50克以内，非必须品可不吃。）
20:00点以后就不要吃东西了。
搭配原则：晚上20点前，对于平时食量大的同学，如果感觉肚子特别饿，可加水果1个（推荐：苹果、梨、西红柿、猕猴桃）
Tips：不要吃的太饱，关于饱腹感，参考七分饱，我这篇文章详细的描述了七分饱感觉，供大家参考下哦！
所以，一起努力做个有节制的瘦子吧。
减肥就是正确习惯的养成过程，祝大家都能早日达成目标体重哦！
文章中提到的水杯、黑咖啡、坚果、麦片等我放一些我自己买过的淘口令，供大家参考
水杯：
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黑咖啡：
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每日坚果：
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麦片：
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