11月18日，Steakholder Foods Ltd.（纳斯达克代码：STKH）（以下简称“Steakholder”或“公司”），一家专注于替代蛋白质生产和3D打印技术的领先企业，宣布已与六家国际公司签署商业合作意向书（LOIs），标志着公司向创收转型的又一重要进展。这些协议是公司在伦敦举办的Plant-Based World Expo上广泛受欢迎的直接成果，彰显了市场对其尖端3D打印系统和专有植物基预混料的强烈需求与商业潜力。
在欧洲最大规模的植物基展会Plant-Based World Expo上，Steakholder Foods凭借其植物基产品获得三项权威行业大奖。公司荣获金奖的产品为三文鱼肉饼，银奖为鱼肉串，铜奖为牛肉替代品，进一步巩固了其在替代蛋白行业中的创新领导地位。展会期间，公司的展位吸引了众多行业人士，展示了超过2000份试吃样品，现场反响热烈。
“这些合作意向书标志着我们在推动商业化进程中迈出的重要一步，”Steakholder Foods首席执行官Arik Kaufman表示。“与国际企业达成进一步合作，不仅再次验证了我们技术与产品的吸引力，同时也支持了我们收入来源的增长。通过这些协议，我们致力于为公司在未来几年实现有意义的收入增长奠定基础。随着全球业务的拓展，我们将继续推动可持续、无残忍的食品解决方案，为股东创造长期价值。”
此次签署的六份意向书涵盖多个国际市场，突显了Steakholder Foods在替代蛋白领域日益扩大的市场版图。每项协议预计将涉及公司先进3D打印系统和/或专有预混料的销售，这一组合使合作伙伴能够生产高质量、可规模化的植物基食品。
