在我县,有一种特别的入冬仪式,那就是囤秋菜。随着天气逐渐转凉,白菜、土豆、大葱等冬储菜陆续上市,群众纷纷前来购买,“老三样”迎来销售旺季。
日前,记者在我县的一家大型农产品批发市场看到,摊位前堆放了大量土豆、白菜等蔬菜,商户们正忙着卸货分拣。
商户:史景景
我店主营大白菜,每天销一万到两万斤。
商户:陈蒙蒙
马上进入冬天了,我们家每天回来的菜都是新鲜的,白菜、西红柿、冬瓜、茄子等回来都是保质保量的,大家可以放心购买。
在各个摊位前,前来购买的市民络绎不绝,询问价格,查看品相。
群众:王江泽
今天我过来买点儿冬天储备的菜,葱、白菜、土豆,市场的种类比较齐全,价格也合适,质量也比较好。
据了解,目前,市场上的冬储菜供货量充足,价格稳定,质量有保证,销售量明显增加。
阳泉农产品批发市场有限公司副总经理
王俊杰
阳泉农产品批发市场在每年的冬春储备季中担负着重要责任,市场严格把控菜品的来源和质量,所有入场蔬菜必须提供产地证明和质检证明,以保障全市人民的餐桌食品安全。目前市场每日的蔬菜回货量在300吨左右,基本占到全市90%的批发量,蔬菜冬菜储备量约800吨,足以保障全市的冬春储备需求。
来源:平定县融媒体中心新闻部
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