温馨提醒
豆制品虽好,但不宜过量食用,否则可能影响消化,出现腹胀、腹泻等症状。患有急性胰腺炎、慢性肾病、糖尿病(肾功能严重下降者)、慢性胃病、肾结石、高血钾症等疾病的人,最好不要吃豆制品。
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营养是健康的基石。本书面向广大人民群众分享合理搭配日常膳食、如何养成良好饮食习惯和疾病状态下营养治疗的知识,以引领科学的健康理念,提升公众的健康素养。
来源:人民卫生出版社《食养是良医》、健康中国
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