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11月18日，2024首届贵州肉牛“黔牛奔粤”产销衔接大会在遵义播州开幕。本次大会旨在通过政府引导、协会搭台，推动贵州肉牛产业与粤港澳大湾区市场的深度对接，助力贵州肉牛产业高质量发展，为乡村振兴贡献力量。来自贵州省供销社、贵州省农业农村厅等单位的专家代表近300人参加会议。
开幕式上，相关肉牛专家学者作主题分享报告，专家们就贵州牛肉消费发展现状与趋势、市场需求及生产技术等方向进行了分享。
活动现场举行了“黔牛奔粤”产销衔接签约仪式。广东粤黔商贸有限责任公司与广东八合里控股有限公司、广州市进丰肉联食品有限公司以及遵义尚牛种养殖专业合作社签订的保供协议和项目合作协议。此次签约标志着贵州肉牛产业与粤港澳大湾区市场的合作迈出坚实一步。
会前，与会嘉宾、协会代表、牛产业企业专家代表共同前往播州区应灿养殖场、播州区肉牛超市进行实地参观。
参观过程中，参会代表们详细了解了合作社的运营模式和成效。合作社通过订单养殖模式，与屠宰加工企业、商超批发企业、餐饮企业等建立了紧密的合作关系，将社员养殖的肥牛直接销售到终端市场，减少了中间环节，增加了养殖户的收入。同时，合作社还通过“党支部引领村社企联建”模式，实现了合作社社员、村社党支部、村集体三维联动，助力乡村振兴。
来源：省农业农村厅畜牧发展处
编辑：周 婷
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