首页
时事
民生
政务
教育
文化
科技
财富
体娱
健康
情感
更多
旅行
百科
职场
楼市
企业
乐活
学术
汽车
时尚
创业
美食
幽默
美体
文摘
吃豆腐也讲究!日本专家表示:想让它好夹,你得这么切...
乐活
2024-12-15 13:32
日本
豆腐,算是最能看出筷功的食物之一。
即便是常年用筷的亚洲地区,许多人也无法恰当地把握力道,不是夹不起来,就是一夹就碎。
能够稳稳当当夹起豆腐并送入口中的人,是少之又少。
前不久,日本人的电视节目就聊起了关于「豆腐」的话题。
节目中,料理专家表示,豆腐的切法不仅关系到煮出来的味道与口感,还会影响到夹起来的轻松程度。
由于豆腐买回来通常是一整块,因此人们经常也形成了思维定势,觉得切得方方正正,才是豆腐应有的样子。
但是这种切法才是难夹的根本原因,太用力容易弄碎,太轻则容易滑落。
其实只要换个切法,切成三角形,就能轻轻松松夹起豆腐,不需要另外拿勺子来捞了。
原理其实也很好解释,夹方形豆腐时,筷子是从两侧施加压力。
夹三角形豆腐时,筷子更像是在抬豆腐,豆腐稳定在筷子上,自然就不容易破掉或滑落了。
▼豆腐切成方形与三角形的差别
至于要怎么才能切出三角形的豆腐呢?
网友建议,只需按照「米」字形下刀,就能把豆腐切出漂亮的三角形。
原来如此,感觉不只是下火锅,做麻婆豆腐之类的料理也很适用!
各位夹豆腐苦手们,下次不妨试试看这招吧~
日本窗
百万级日本新媒体,365天不间断,用温暖视角带你了解日本方方面面
最新文章
男女款都有,比被窝还暖和的可外穿棉拖!防水防污防油,一脚踩进小火炉!
创业基因爆发?日本小学生自办辅导班,12岁就当上了老板!
明天起,这条中日航线正式开通!日本航线预约人数大幅增加
少吃一顿火锅,抢一套护肤神品!天气丹7件套装,给你宫廷级护肤体验感!
撞色发热肌底衣 | 被称为“有温度的人造皮肤”!越穿越上瘾~
抗初老女孩看过来!入手雅诗兰黛甄选四件套,垮脸细纹,一网打尽~
天冷了,送这个给爸妈,10分钟告别膝盖关节疼痛!
拍一发三,年末清仓抢黑绷带,皱纹say byebye,肌肤从重回水润嘭弹~
突发!日本京都一女子在便利店门口被刺,歹徒逃跑后身亡......
买一送一,**元抢古驰金管口红+花悦香水小样,气质撩人,自用送人都很赞~
洗脸10次不如用它一次?亲眼看脏东西往外排,毛孔没垃圾,年轻又显白
又纯又欲的“变态”收腹裤!1秒提臀收腰,显瘦20斤,轻松get小蛮腰
NARS新年限定版大白饼,定妆去油光,磨皮、提亮肤色,自带美颜滤镜~
69元/2瓶,一年只敢卖一次!原装进口上百一瓶的身体乳,刷酸美白,保湿锁水,统统搞定~
男女款都有,比被窝还暖和的可外穿棉拖!防水防污防油,一脚踩进小火炉!
你还认得出她来吗?一大波日本女星毕业照来袭!
从渡辺太太说起,日本主妇圈为何如此热衷理财?
买一得四,圣诞好礼!保税直发,海蓝之谜臻选星品四件套,强力保湿,维稳修护一绝,同时又兼顾抗初老!
拍一发三,年末清仓抢黑绷带,皱纹say byebye,肌肤从重回水润嘭弹~
4.5元买到的发热袜,脚踩火炉般又暖又舒服,怕冷的人爱哭了!
天冷了,送这个给爸妈,10分钟告别膝盖关节疼痛!
新年出行必备!SK-II基础护肤随行装,清洁护肤一步到位,太划算了~
买一送一!抢迪奥变色润唇膏小样套盒,一支=润唇膏+口红,下单2套还送护手霜~
男女款都有,比被窝还暖和的可外穿棉拖!防水防污防油,一脚踩进小火炉!
如何挑选冬季蔬菜?日本青果公司老总热情分享5大技巧!
重磅!2025年1月起,将有4条中日直飞航线恢复!
日本博物馆原尺寸复刻大王乌贼,深海恐惧症慎入!
在麦当劳杀害日本女学生的凶手,被抓到了!
涂黄马路来治理站街女?日本政府的脑洞也太大了!
最新统计:2024年访日外国游客人数突破历史新高!
买一送一,“折上折”抢海蓝之谜唇膜,一抹拥有水润嘟嘟唇,男神看了都想亲!
买一送一!抢迪奥变色润唇膏小样套盒,一支=润唇膏+口红,下单2套还送护手霜~
天冷了,送这个给爸妈,10分钟告别膝盖关节疼痛!
新年出行必备!SK-II基础护肤随行装,清洁护肤一步到位,太划算了~
拍一发三,年末清仓抢黑绷带,皱纹say byebye,肌肤从重回水润嘭弹~
兰蔻「巴黎星夜」圣诞限定口红,约会、通勤、逛街都可以用,显嫩又提气色~
随口一句就翻车!日本男人最常踩雷的5种说话方式
警惕!“苹果病”开始在日本首都圈流行,感染人数创新高......
拍一发三,年末清仓抢黑绷带,皱纹say byebye,肌肤从重回水润嘭弹~
男女款都有,比被窝还暖和的可外穿棉拖!防水防污防油,一脚踩进小火炉!
天冷了,送这个给爸妈,10分钟告别膝盖关节疼痛!
4.5元买到的发热袜,脚踩火炉般又暖又舒服,怕冷的人爱哭了!
一件集优雅复古文艺一体的极致东方美学盘扣毛衣,温婉气质拉满!新年必入!
新年出行必备!SK-II基础护肤随行装,清洁护肤一步到位,太划算了~
为了让年轻人不逃避忘年会,日本公司也是想尽了办法!
日本发生无差别杀人事件!两名中学生一死一伤......
明明可以靠脸吃饭的日本女偶像,却硬要用实力说话!
买一赠六!美到窒息,COACH蔲驰蛇年限定手表,还送手链戒指~
年末清仓!入手七小福香水,七瓶热门奢香一次性拥有!
守护你的“头顶大事”:这款防脱固发洗发水真的神了!
分类
时事
民生
政务
教育
文化
科技
财富
体娱
健康
情感
旅行
百科
职场
楼市
企业
乐活
学术
汽车
时尚
创业
美食
幽默
美体
文摘
原创标签
时事
社会
财经
军事
教育
体育
科技
汽车
科学
房产
搞笑
综艺
明星
音乐
动漫
游戏
时尚
健康
旅游
美食
生活
摄影
宠物
职场
育儿
情感
小说
曲艺
文化
历史
三农
文学
娱乐
电影
视频
图片
新闻
宗教
电视剧
纪录片
广告创意
壁纸头像
心灵鸡汤
星座命理
教育培训
艺术文化
金融财经
健康医疗
美妆时尚
餐饮美食
母婴育儿
社会新闻
工业农业
时事政治
星座占卜
幽默笑话
独立短篇
连载作品
文化历史
科技互联网
发布位置
广东
北京
山东
江苏
河南
浙江
山西
福建
河北
上海
四川
陕西
湖南
安徽
湖北
内蒙古
江西
云南
广西
甘肃
辽宁
黑龙江
贵州
新疆
重庆
吉林
天津
海南
青海
宁夏
西藏
香港
澳门
台湾
美国
加拿大
澳大利亚
日本
新加坡
英国
西班牙
新西兰
韩国
泰国
法国
德国
意大利
缅甸
菲律宾
马来西亚
越南
荷兰
柬埔寨
俄罗斯
巴西
智利
卢森堡
芬兰
瑞典
比利时
瑞士
土耳其
斐济
挪威
朝鲜
尼日利亚
阿根廷
匈牙利
爱尔兰
印度
老挝
葡萄牙
乌克兰
印度尼西亚
哈萨克斯坦
塔吉克斯坦
希腊
南非
蒙古
奥地利
肯尼亚
加纳
丹麦
津巴布韦
埃及
坦桑尼亚
捷克
阿联酋
安哥拉