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近日
长治又“出圈”了
央媒关注
沁州黄小米
“金珠子、金珠王，金珠不换沁州黄”
在山西省长治市沁县
有一种小米
被誉为“四大名小米”之一
早在明朝嘉靖年间就成为宫廷贡米
它就是“金珠不换”的沁州黄小米
在秋收的尾声，跟随记者的脚步
移步换景，沉浸体验
赏漫山谷穗金黄，品小米陈酿醋香
相约山西沁县，感受点“米”成“金”的奥妙
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“人说山西好风光，地肥水美五谷香。”
对于土生土长的沁县人来讲
吃遍万千美味，最眷恋的
还是那碗沁州黄
来源：新华社
编辑：张晶晶、杨宇（见习）
监制：周 丽
