汾西县益生菌业有限公司 技术员 王云飞：除了能在生产上“加速”外，无接触的生产又为菌菇的品质提供保障，避免了人为因素和自然环境中的有害因素对菌菇造成污染。
汾西县益生菌业有限公司 生产负责人 赵飞：这种土是由朽木和落叶自然发酵而成，保水性和透气性都很好，而且它是弱酸性的土壤，里面没有虫卵和杂菌。所以，我们的蘑菇在全程种植的过程中是不会用到化肥和农药的。我们采购的秸秆、鸡粪等原料也都要进行检测化验，确保没有农药残留。
汾西县益生菌业有限公司是汾西县首家双孢菇现代化生产基地，年可产食用菌1800吨。近年来，汾西县农业农村局等相关部门加强服务指导和监督检查，帮助企业逐步建立健全农产品质量安全防护体系，从原料进场到产品出厂，实现了科学化、标准化、现代化、数据化管理，有力地促进了农产品质量安全管理水平不断提升。
汾西县益生菌业有限公司 技术员 王云飞：这是今天的化验单。我们每天都会从采摘的双孢菇里面随机抽取样品进行百菌清、辛硫磷等检测，合格后方能出售。
|来源：临汾台艳茹 李敏 海鹏
汾西融媒
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