中药饮食宜忌
"为什么提倡饮食不忌口,即便在中药治疗期间?"
每天在门诊,经常被病友或者他们的家属问道:“主任,我在喝中药的时候需不需要忌口?”
总是得到这样的回答:“在我的治疗下,你想吃什么就吃什么,爱吃什么就吃什么,但是忌烟忌酒,避免生冷食物,尽量吃加热过的食物。”
然而,许多病友通常会犹豫:“可是很多长辈朋友,甚至是养生专家都说,在喝中药的时候不能吃萝卜,不能吃鱼,不能吃发物等等。”
先给大家介绍一下导致疾病的五大因素。虽然疾病的成因千差万别,但归根结底可以总结为五种。
首先,是情绪因素,更严格地说是心理满足度。当你设定的目标(期望值)与现实差距过大时,比如职务没有如期提升,赚钱不多,工作没有完成,职称晋升不顺利,孩子学习成绩不理想等。相比之下,一些农村的中老年人,过着简单的生活,无忧无虑,很少有疾病。
第二个因素是运动。适量的运动是保持健康、预防疾病的重要方法。每个人都有适合自己的运动方式,有人适合长跑(包括全程和半程马拉松),有人适合慢跑和短跑,有人适合登山,有人适合游泳和球类运动......还有穴位按摩和养气站桩等方式。不足或者不当的运动同样可能导致疾病。
第三个因素是遗传。随着基因检测技术的发展,越来越多的疾病,比如糖尿病、高血压、高血脂、消化性溃疡、肝炎、肝硬化甚至肿瘤、心肌梗塞、脑血管意外等,都被证明与遗传因素有关。因此,正如一句谚语所说:“如果不能留给孩子足够的物质和人脉平台,那么至少要给孩子一个健康的体魄。”
饮食只是疾病的第四大因素。想想那些在大街小巷流连的拾荒者,他们吃什么都没有问题。他们的身体甚至比那些生活优渥的人更能抵御寒冷和高温,更能经受风霜雨雪的洗礼。
最后,还有体质因素,按照阴阳寒热理论,人体的体质大致分为四类,分别是“阳虚寒证”、“阳虚热证”、“阴虚寒证”和“阴虚热证”。要知道,绝对的平和体质就像美丽的大同世界一样,几乎很少能见到。
具体的体质辨识方法可以咨询我们治未病科的医生,他们可以帮您鉴别。
按照这种体质划分,由于现代人过度劳累,阳气的损耗导致阳虚的寒证和热证非常常见。因此,我建议避免食用生冷食物,水果可以榨汁后温热食用。古人说得好,瓜果要适量,吃得轻松些,这才是养生之道。"
“为什么在治未病中心吃中药不忌口”,原因如下
心理因素
当我们按照疾病因素的排序来看,心理因素通常排在第一位。当医生告诫病友要忌口,实际上患者就会收到一种不良的信息,即“我得病了”。无论是在家庭欢聚的时刻,还是在和朋友相聚的场合,这种负面信息都可能在不适当的时候涌上心头。更不用说在孤独时刻,这种消极情绪可能会更加强烈地侵蚀我们。这对我们身体的康复是极为不利的,因为可能导致患者全天候的自我暗示“我有病”。破坏我们的心理满足度,得不偿失。
饮食偏好
以酒精举例, 当你自己平时爱喝,感觉又能喝,今天特别高兴又想喝,酒精一入身体,不但不会损害器官,还会促进身体产生一种愉悦的激素,帮你治病;然而,当你挨了领导的批评又被拉着去聚会,或者说自己根本不想喝酒却在某种场合被赶鸭子上架,实在不能喝酒又不想令人扫兴,这酒精就会产生一种负面的激素,对人体来说就不下一剂毒药,毒易入肝肠。
各种饮食均适用于此。
十层脉
按照十层脉原理,人体掌管饮食的部门是办公室主任—脾胃脉,脾胃脉属土,土性凝实厚重善包容万物,只要不是太过离谱,太凉太油太辛辣太杂七杂八,它是不会反感的。
所以熊鸣峰老师给病友们定下三条饮食原则:
一、不吃生冷,要吃加热的食物;饮食有节,不可过度!
二、不抽烟,因为肺属金,怕点烟火,天生相克;
三、饮酒适度,不要酗酒!
另外加个总框框,用现代时髦话来说就叫做饮食随心,执着本性。不干违反自己本性的事,不吃自己不想吃的东西。
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编辑:刘思敏
审核:吕娅萍 陈清宝
终审:熊鸣峰