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曾被CCTV多频道报道，自周代起被作为贡品进贡，作为“四大名药”之一。八百年传承，24代守护👍🏻口感绵糯细腻，颠覆你对传统山药的认知。吃得到的鲜美😋坚持绿色种植❗️药食同源，名副其实的“山药之王”👑![]()
⭕️健康的东西不好吃⭕️好吃的东西往往不太健康。直到遇到了温县垆土铁棍山药🥰![]()
山药在餐桌上很常见，平时煲汤、做粥也没有少吃。第一次吃到温县垆土铁棍山药这种软绵甘甜的口感🥰和我们寻常吃的很多粘液的山药相比更加粉糯，除此之外，它在甜度上也超过一般山药‼️口感完全颠覆认知‼️![]()
垆土铁棍山药味香、微甜、皮薄、口感好，带皮食用有淡淡的麻味，刚出蒸锅时会有一股药香味。熟后特点：干、面、甜、麻、香、有药香味！又好吃又健康😋👍🏻![]()
❎一般的山药因为淀粉含量比较高导致肉质偏硬，放凉了没法吃🫢而温县铁棍山药完美的避开了这个缺点‼️煮熟了之后，它比一般山药口感更软糯🥰面面软软❗️浓香十足❗️![]()
铁棍山药是怀山药中的地方资源品种、在焦作温县已经有两千多年的种植历史。经过常年自然条件的驯化和孕育、形成其质地坚瓷有弹性的外部形态、鲜货体表呈褐色、毛眼突出、有不规则暗红色斑块；截面呈白色、粉足、水分少、手捏不碎口感肉质细腻、干香面甜、长期食用有益于身体健康。💓又营养又健康又无公害又好吃，好吃又营养适合所有人群使用食用😋![]()
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温县铁棍山药一点❎防腐剂❎保鲜剂都不加❗️✅真正的绿色原生态产品 ✅泥土可以起到保鲜的作用。现在正常常温下放置十天半月都不会腐烂哦❗️温县铁棍山药生长在垆土中。垆土是一种黑色坚硬、质地粗但不粘的土壤，土质较硬，用这种土生长的铁棍山药虽然外观不好看，但却是佳品，适合秋冬进补时使用，具有丰富的多糖含量和细密的切山药丝。![]()
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教你如何辨别黑垆山铁棍山药❗️
形状：垆土土质比较硬，山药弯弯曲曲不会不粗，通常直径1~2厘米（如成年人拇指般）不易折断。（不代表不会断）
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2. 质地：垆土铁棍山药水分含量少，用手指捏不碎，使劲也只会把表皮捏掉皮。
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3.表皮：垆土铁棍山药表皮有铁锈红斑，分布均匀，表皮断纹比较深，毛孔比较突出
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4.口感：垆土铁棍山药味香、微甜、皮薄、口感好，带皮食用有淡淡的麻味，刚出蒸锅时会有一股药香味。
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5.特殊性：垆土铁棍山药属于薯类，大部分果肉是有淀粉组成，会有淀粉自己形成的淀粉转化期，每个时间段的口感和感官都不同。
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【山药过敏怎么办】大家在削去铁棍山药皮时，粘液不小心弄到手上或脸上，痒的不得了。解决方法：把山药外皮洗干净后，最好戴个手套，或在手上套个保鲜袋，然后再削皮。如果戴副手套不方便，洗净山药后，直接放入开水中烫煮一下。这样，原有的过敏原被破坏，再接触就不会过敏了。![]()
包装⬇️
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温馨提示：请及时打开包装放于阴凉通风处或冰箱中冷藏保存，不可冷冻！
产品已经发出的情况下，不可更改地址，不退货，下单前，一定要留对信息，如果一定要更改地址，该地址产生的运费到付此单不售后注意⚠️：山药断裂、弯曲不直、长得不好看不在售后范围内，带皮吃会有麻嘴是正常的❗️扫码进群
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