南宋的杜耒在自己的《寒夜》诗词中，这样写道：寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。可见，喝茶在唐代，是一件非常高雅的事情。如今，喝茶已经是国人习以为常的事情，而且温、落、洗、冲、赏、品等喝茶的程序也基本雷同。那么问题来了，您知道唐人是如何饮茶的呢？其实这个问题的答案颇为有趣，下面小编就通过一件“怪”文物，来给您从头揭秘：
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在揭秘之前，小编先给您说一下这件古怪的文物，因为问题的答案就在这件文物的背后“躲猫猫”。1987年4月，陕西宝鸡的法门寺在修缮佛塔。一名工人在维护地基的时候，意外地挖出来一块大石板，有一拃多厚，挪开厚重的石板，发现下面是一处地洞，洞径1米见方，借着太阳的光亮，发现还有不知通向何处的石阶——震惊世界的法门寺地宫，就这样被发现了。
陕西省最著名的文物专家，齐聚法门寺，他们经过数年的发掘和清理，出土了不计其数的奇珍异宝，当然，最珍贵的就是佛祖释迦摩尼的真身舍利，但那些耳熟能详的宝贝，小编今天就不说了，今天单说一件异常古怪的文物 ，他曾经让专家们困惑不解，它从外型上看，其实就是一件“三条腿的盘子”。
当时，这件器具是在一个小柜子里面发现的，上面都落满了灰尘。专家拿下来之后，用兔毛刷一扫，竟然闪闪发亮，让人感到一种皇家之气扑面而来。经过研究，法门寺地宫中窖藏的宝贝，正是唐朝懿宗时期的皇家用品，那么这件银质鎏金的“三条腿的盘子”究竟是做什么的呢？
专家们根据出土的《物账牌》上的记载：“茶槽子碾子茶罗子匙子一副七事，共八十两”，推断出这是一件茶具，它既然是茶具，会是用来放茶叶的吗？专家们表示怀疑，因为茶叶要密封保存，防止受潮和走味，但这件器具显然是达不到要求的，所以专家们就只能请教高人——研究茶文化的专家。
一开始，研究茶文化的几位专家看到它后，也感到很纳闷，因为他们研究了大半辈子茶叶、茶具，也没见过这样的东西。但专家背后，一定有更为专业的专家，最终一位北京来的茶文化权威，还是给出了它的名称和作用，原来它是放盐粒，姜片，或者胡椒粉等佐料的台子，所以也就被命名为“摩羯纹鎏金银盐台。”
这件不一般的文物，就放在法门寺地宫博物馆，供游客们参观和品鉴。
也许看到这里，读者们就纳闷了，小编说的东西，都是炒菜的佐料，基本上和茶叶八竿子打不着，为什么专家会这样说呢？而这些东西，正是唐朝人饮茶的秘密。
专家们解释道：现在的饮茶方式，相比唐人的饮茶方式，已经发生了很大的变化。古人饮茶是煮的，而且还要先将茶叶碾碎，形成粉末，然后放入茶壶中煮，并加入盐粒，姜片，或者胡椒粉调味，最后连稠带稀一起喝下去，所以与其说是喝茶，还不如说是品汤。
正如史料中记载的那样，“或用葱、姜、橘皮、茱萸、薄荷三等煮火三百”，“盐捐添常诫，姜宜著更誇” （陆羽《茶经》），“茶出银生城界诸山……以椒、姜、桂和烹而饮之”（樊绰《蛮书》）等等。由此可见，当时唐朝的皇室贵族，普遍就是这样的饮茶方式。另外，值得一提的是，唐人还会用茶叶来熬粥，正所谓“淹留膳茶粥，共我饭蕨薇。”
现在谜团揭开了，但小编表示，很难想象唐人喝的茶是一种什么样的怪味……所以说，文物是我们解读历史，探知过去的最佳途径之一。
