素食 || 萝卜腐竹煲

旅行   2024-11-23 04:00   山东  



一盏茶,一碗素

简单、安静、从容

这是我所能想象素食最美好的模样

我们每天总会在不经意间

浪费许多的零碎时间

若能让自己置身于

雅致的氛围之中

一遇空闲,无论何其短暂

都利用之做一点有益身心之事

积少成多终必有成。


从今天开始

让素食成为一种态度

领略更加丰富的人生内涵






主料:白萝卜、腐竹、香菇、红椒、香菜

辅料:生抽、素蚝油、蘑菇粉、盐




1.白萝卜切小块,腐竹切小段,香菇切片。


2. 起锅热油,姜丝,香菇炒香,下入白萝卜翻炒,减少白萝卜的辛辣味。


3.下入生抽,素蚝油。加入水,蘑菇粉,盐煮开


4.放入腐竹,盖盖慢炖10分钟左右。


5.下入香菜,红椒丝,煮开即可。


6.煮一锅,补钙增加免疫力,营养全面又省事,全家都爱吃!






- END -

一粥一饭,当思来之不易;

一饮一啄,饱蘸苦辣酸甜。




素食的好处


素食可以带来清静的素心,我们活着要常带感恩之心,人与人,人与自然,人与动物,应和谐共处。


“一切为心造。”心善,行为自然就会善,也就更能坦然面对人生坎坷。


吃素,出自慈悲之心。

吃素,是最大的放生。

吃素,可得健康长寿。



愿以此功德,平等施一切

同发菩提心,往生安乐国



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