编辑团队热招中!食品科学、农业科学领域国际期刊招募信息更新!

学术   2024-11-25 18:17   北京  

成为国际期刊的编辑会为您带来一段有意义且充实的经历,您将有机会建立自己的学术网络,发展并推广您所在领域的研究,并在学术界获得广泛认可,成为该领域的领军人物。


以下是食品科学和农业科学领域期刊的近期编辑招募信息,截止时间均在12月,欢迎您投递简历,成为国际期刊编辑团队的一员!


 01  

食品科学

期刊出版有关食品生产、加工、添加剂、安全、可接受性、包装和运输以及食品、营养和健康关系的研究。


期刊发表有关食品科学和营养的国际研究成果,包括营养素的生物利用率、膳食要求和消费者科学。


期刊发表有关食品特性的研究,如食品测量方法;食品特性数据、数据库、人工智能应用;以及食品技术。


期刊发表有关食品中天然和人造添加剂及污染物的研究成果,包括农药、环境污染物、植物毒素和霉菌毒素。


期刊发表有关人类和动物食品及补充剂中的食用色素、甜味剂、防腐剂、药物和杀虫剂残留及污染物的监测数据。


期刊发表食品科学与技术和农业科学方面的研究成果。


期刊发表应用于食品、农业和兽医科学的免疫学研究成果,旨在阐明食品与免疫系统之间的相互作用。




期刊发表基因、酶、代谢和微生物食品加工的研究,涉及食品安全、质量和废物补救的生化方法以及食品微生物组。


期刊发表海洋和淡水食品相关研究,涉及收获、加工、保存、安全、可追溯性、化学、微生物学和消费者态度。


期刊发表有关面向全球消费者的膳食计划、准备、加工和服务背后的重要问题、发展和科学技术


 02 

农业科学

期刊研究污泥、石油化工产品、碳氢化合物、杀虫剂和重金属方面的工具和方法;及其健康影响/危害以及监管/法律问题。


期刊发表有关草药、香料、药用植物及相关提取物的生产、销售和利用方面的论文。

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