终于买到了!皮薄如纸的正宗“苏州纸皮大烧卖”!糯叽叽,还拉丝,好好吃啊!

美体   2024-11-17 18:15   浙江  

大家有没有什么,

吃过一次就念念不忘的美食?

比如我,去过一次苏州之后,

就特想念他们那里的苏式纸皮烧卖!


*注:烧卖不是错别字哦,只是各地叫法不同,也可写作烧麦~


外皮晶莹剔透,薄到透光!

酱色的糯米内馅儿肉眼可见,呼之欲出!



咬上一口,糯叽叽的口感里,

夹杂着肉丁、香菇丁、笋丁……

层次丰富,鲜香浓郁,

忍不住连连感叹,这这这也太好吃了吧!



从那之后疯狂想念在苏州吃的纸皮烧卖,

在网上买过几次,要么皮厚要么不是那个味……

终于!在当地朋友的推荐下,买到了这款——

超正宗的「头厨苏式纸皮大烧卖」!

也是最近网上爆火🔥的纸皮烧卖,

吃过的人早已“沦陷其中、无法自拔”啦!



品牌研发团队,

实地走访了苏州当地多家烧卖铺子,

经多次试验终于还原出了苏氏烧卖味道!

而且个大饱满,皮如纸薄,

内馅儿丰富,浓香四溢!

这回家里的早餐终于可以换换口味喽~



作为专注早餐研究的速食新消费品牌,

头厨自成立以来,一直以

“让每个人放心吃好每一餐”为品牌使命。

坚持做“好吃、方便、健康”的好产品。

拥有独立研发工艺,在全国有数十家储备工厂,

严格把控食材质量,

每款产品,也都必须经CNAS实验室认可的

检测中心检测。

像这款纸皮烧卖我最初选它,

一是真的真的很好吃,

二是它有相当全的数据检测报告!



所以在食品卫生安全这块儿,

最是放心不过了!

已经开始馋的朋友可以先去下单啦,

这次不用跑苏州,

在家也能吃到地道的纸皮烧卖了!

多囤几盒冻冰箱,想吃就吃,这感觉真幸福~


头厨苏州纸皮烧卖(芝士味/蛋黄味)


这次的头厨纸皮烧麦给大家选了2个经典口味:

🍳蛋黄纸皮烧卖

🧀芝士纸皮烧卖


一盒4个装,净含量240g,

相当于每个都有约60g重,用料真诚实在,

个头儿在烧卖堆儿里算很大的啦!

全程顺丰冷链✈️极速发货,

收到后冷冻保存,加热无需解冻,

新鲜得就像刚包的一样!



如果你喜欢吃咸蛋黄,一定要选蛋黄口味!

糯叽叽的烧卖里,

夹着金黄爆沙的咸蛋黄,鲜香十足。

吃一口忘不了!



如果你是芝士爱好者,

千万不能错过这个能拉丝的芝士纸皮烧卖!

采用新西兰进口芝士,奶香十足,浓郁拉丝!




1

用料考究 手工包制

皮如纸薄 内馅儿丰富


在没吃过纸皮烧卖前,

一直以为烧卖的皮子就是有点厚,

收口那一圈咬起来硬硬的那种。

直到吃过这个纸皮烧卖,

才知道烧卖的外皮,也可以做得薄透晶莹,

吃到嘴里又不失嚼劲!



原来,外皮薄如纸的头厨纸皮烧卖的面皮,

采用五得利一等面粉,麦香浓郁,香醇筋道,

外加苏式手作法,才做到了皮薄透亮而有韧性。



每一个烧卖都是手工包制,

师傅们手法娴熟,动作敏捷,

把烧卖包得圆圆胖胖,可可爱爱,

带着一种家的烟火气~



蒸熟之后透过外皮,

一眼就看到了里面饱满丰富的馅料了!

还未开吃,就已经连连吞咽口水了~



纸皮烧卖的基础馅料由

糯米、香菇丁、笋丁、里脊肉丁组成,

每一种都用的精挑细选的优质食材!



糯米作为烧卖的主角大佬,

糯叽叽油润润,每吃一口都透着酱香!

里面包裹着脆脆的笋丁、香菇丁、里脊肉丁,

颗颗大粒,鲜嫩入味,口感层次分明,

一齐点燃味蕾的高光时刻!



在此基础上,还给烧卖做了口味升级,

馅料里增加了蛋黄和芝士!


 · 蛋黄纸皮烧卖 


糯叽叽的糯米里夹杂着一个咸蛋黄,

蛋黄经过高温蒸制,粉粉糯糯,

咸香四溢,才吃一口就爱到不可自拔了~



 · 芝士纸皮烧卖 


添加进口马苏里拉芝士碎,

纯正的新西兰风味,乳香浓郁!



软乎乎的芝士搭配糯米,

一定要加热后再吃!

因为奶香奶香的芝士拉丝简直一绝!

一口下去吃得都是快乐,

这不给人香迷糊了才怪呢~


头厨苏州纸皮烧卖(芝士味/蛋黄味)



2

10分钟还原苏州烧卖铺子的味道

懒人早餐必备 全家人都爱吃


这款纸皮烧卖的做法也很简单,

不吃的时候冷冻保存,吃的时候也无需解冻,

只需水开后隔水10分钟,

就能享用苏州烧卖铺子的正宗味道啦!



家里有微波炉的也可以微波加热。

无需解冻,烧卖表面蘸取少量水,

放入微波炉中:

1-2个中高火加热2分钟;

3-4个中高火加热3-4分钟!



早上睡醒后,趁洗漱的时间,

放开水锅里蒸个10分钟左右,既懒人又方便。

配上一杯牛奶或豆浆、小米粥,

早餐简简单单,丰富又营养,

家里的老人、孩子都很爱吃!



一盒里面4个装,每个都很大个儿,

比我们平时在楼下便利店、包子铺

买的烧卖真的要大很多!

像女生的话早餐吃一个就很饱了~



价格方面,虽然比日常超市、便利店

那种烧卖贵一丢丢,

但讲真,我们的纸皮烧卖性价比反而很高呀!

用料真诚考究,口感口味地道,

健康卫生,吃着也更安全放心!

全程顺丰冷链✈️发货,收到货后冷冻保存,

很多人吃过一次就觉得它很超值,

还会想着再继续回购,真的~


喜欢的朋友别犹豫了,

先买先吃,先感受舌尖上的快乐~


头厨苏州纸皮烧卖(芝士味/蛋黄味)

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