这种饭虽然方便，但孩子久吃却不好，孩子再爱吃，也别给娃多吃
文摘
育儿
2024-11-13 17:46
广东
菲菲妈出差一个月回来了，发现2岁的菲菲体重、身高都没有长。细心的妈妈还发现孩子不知道为什么爱吃汤泡饭。于是问婆婆怎么回事。婆婆说，有一次孩子感冒后不想吃饭。她就把排骨汤放在饭里面给宝宝吃，奇怪的是，宝宝居然大口大口地吃。孩子那顿饭整整吃了一大碗。从此，婆婆就经常吃孩子吃汤泡饭。![]()
“妈妈，以后少给孩子吃汤泡饭，在我们老家有家孩子只吃汤泡饭，别的菜不吃，最后营养不良，还有点贫血。医生叫不能给宝宝吃汤泡饭。”菲菲妈和婆婆说道。“汤泡饭，有汤有饭，我还加一点菜进去的，应该有营养才对，而且软软的易消化，孩子又爱吃，为什么不好呢？”婆婆不理解了。百度百科是这样解释的：汤泡饭是一种食物，它是汤和饭混在一起的，由于包含水分较多，饭会比较松软，很容易吞咽，人们因此咀嚼时间减少，食物还没经咀嚼烂就连同汤一起快速吞咽下去。![]()
很多人有这样一个习惯，为了节省吃饭时间，或者是个人的口感喜好，喜欢将汤泡饭吃，而且有的人还经常这样吃，特别是许多老年人更是常见，还有些父母也常常这样用汤泡饭喂小孩，他们认为经汤泡过的饭会变得更松软，更容易下咽和消化。汤泡饭虽然方便，但幼儿久吃却不好，孩子再爱吃，也别给宝宝多吃有的孩子不爱吃菜，却喜欢用汤或水泡饭吃，有些家长可能像菲菲奶奶那样，觉得这种吃法既方便又有营养。宝宝也非常乐于接受，其实不然，孩子经常吃汤泡饭会产生诸多不良影响。我们吃进去的食物，首先要在口腔中进行初步消化。牙齿将食物切磨成小块，同时唾液腺不断分泌唾液，与食物充分混合，唾液中的淀粉酶使淀粉分解成甘甜爽口的麦芽糖，而便于胃肠进一步消化吸收。汤和饭混合在一起吃，孩子经常连汤囫囵咽下，咀嚼时间短，唾液分泌也少，食物在口腔内还没有嚼烂，就同汤一起咽进胃里去了。![]()
这种吃法使得舌头上的味觉神经没有受到足够刺激，胃和胰脏产生的消化液不多，并且消化液还被汤冲淡，使吃进去的食物不能很好地做消化吸收，加上孩子的胃肠功能尚不完善，长此这样的话，会对孩子的消化系统产生不利的影响。由于汤泡饭会有大量的汤液进入胃部，会稀释胃酸，会影响消化吸收，即使吃得再多，也没有吸收足够的营养，极其不利于小孩的健康成长。因为小孩的吞咽功能不是很强，如果长期地吃汤泡饭，由于吞咽速度过快，还容易使汤汁米粒呛入气管，从而造成意外发生。另外，学龄前是促进孩子良好饮食行为形成的关键期，孩子细嚼慢咽能够保证食物充分的消化吸收，也利于品尝食物的美味。![]()
而长期食用汤泡饭，不利于孩子养成细嚼慢咽的饮食习惯，会对孩子的健康造成不良影响。另外，不良饮食行为一旦养成，便难以改正。再者，吃饭本就是要细嚼慢咽才能食出滋味和营养，长期的汤泡饭会使小孩养成囫囵吞枣的坏习惯，不但不利于健康，也是难于改正的生活态度。由于饭与汤混合之后体积膨变大加之有大量的汤液进入胃部，孩子饱腹感增加，影响其他食物的进食，长期这样进食易导致营养摄入不足， 不利于孩子的健康成长。因此，孩子的健康考虑，我们应该尽量引导孩子少吃甚至不吃汤泡饭。让宝宝自己吃饭，是一点一点培养起来的。非一日之功。比如当宝宝要求自己用小勺吃饭时，我们一定要放手，给宝宝足够的时间和空间。让孩子去试、探索，并不断鼓励。日积月累，一般宝宝在一岁以后，两岁之前就应该自己独立吃饭了。![]()
培养宝宝学习独立进餐，无论对进餐习惯的养成，还是其他方面都是益处多多。例如，宝宝用手抓面条或米饭，在感受其质地的基础上，还有助于触觉的发展；宝宝自己握着小勺准确地将食物送到嘴里，不仅练习了手眼的协调性，同时也体会了动作与结果的关系，感受着独立进餐的快乐。在这个过程中，妈妈不妨尝试以下做法:只要宝宝自己能吃，就鼓励宝宝让他自己吃吃。引导宝宝一口饭一口菜地吃，吃饭时要集中精力，当宝宝把食物送到嘴里时，妈妈要及时表扬宝宝真能干，这样可以鼓励宝宝，增强继续独立进餐的信心，享受独立吃饭的快乐。营造愉悦的进餐环境：孩子吃得不好是很正常的事，我们一定要多鼓励孩子，夸宝宝吃得真好，宝宝真棒，为宝宝创造轻松的进餐空间，自然进餐。![]()
我们不要边吃饭边给宝宝玩玩具，或边看电视边吃饭。如果宝宝不想吃，就不要强迫他吃，说明宝宝不饿，等他饿时再吃，一定要愉快进餐，以培养宝宝独立吃饭的良好习惯。
