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在日常生活中，想必每家每户厨房里都少不了一样东西，那就是碗。特别是每年都会给家里添一些新碗。那么，你知道购买新碗的时候需要注意些什么吗？有些人买碗只注重其外观是否好看，其实买碗也是有讲究的。如果碗买错了是会危害家里人健康！下面就给大家分享一下选购碗的小常识，特别是这5种碗再便宜也不要买！
第一种：不建议买的就是玻璃材质的碗
有些人会好奇问为什么玻璃材质的碗不能买，其实是因为玻璃材质没有隔热效果。如果你用玻璃碗装一些热饭热菜，那么它容易烫手，而且有些玻璃碗表面很光滑，所以端一些热菜热饭的时候一旦烫到手就容易打滑摔坏。另外一点，玻璃碗虽然好看，但是洗完之后表面会有水渍难清理。如果客人看到我们用这种碗给他们装食物难免会嫌弃。因此，建议大家不要选购玻璃材质的碗。
第二种：不建议选购釉上彩的碗
市面上有很多彩色的碗能吸引年轻人的购买欲，那么你知道彩色的碗也会好坏吗？其实，碗上面带有图案的分为两种制作工艺，一种是釉上彩，一种是釉下彩。它们的区别是什么呢？釉上彩的工艺是直接在碗最上层上色。然而，釉下彩是先印上图案，再上釉。这样一来即使遇到高温，碗上面的颜料也不会渗出来。恰恰相反，釉上彩的碗放一些高温的食物就比较容易出现重金属渗出的情况，从而危害家人的健康。
第三种：不建议购买无碗底的碗
一般在选购碗的时候，大家应该选择有碗底的碗。因为碗底凸起越高，那么它的隔热效果会越好。这样我们在端热饭热菜的时候就不容易被烫伤。如果你买无碗底的碗，那么你端热的东西必须碗底要垫一层东西否则会烫伤。
第四种：不建议选购的是变形碗
有些商贩为了赚取更多的利益，他们会去厂家低价批发哪些外观看起来没有差别其实是残次品的变形碗。因此，大家选购碗的时候应该将碗扣在水平桌面上看一下情况。如果碗口跟水平桌面紧紧的贴合在一起，那么属于合格碗。如果碗口和水平桌面有缝隙，那么属于变形碗，不建议购买！
第五种：不建议选购不锈钢材质的碗
相信很多家庭考虑到碗容易摔坏，所以选择用不锈钢材质的碗。它不仅耐摔，而且还容易清洗。可是，你知道不锈钢材质的碗也分好坏吗？如果家里选择用不锈钢材质的碗，那么一定要购买304不锈钢食品级的碗。如果买到不合格的不锈钢碗，那么长期使用之后，表面容易出现生锈的情况。情节严重的话，那么它还会释放出一些中金属成分，从而危害自己和家人的健康。
看完这篇关于选购碗的小常识，你学会了吗？以后挑选碗的时候一定要避开这5种碗，否则会危害家人的健康。挑选碗的小方法，如果你觉得实用记得转发分享给身边的朋友，帮助更多有需要的人。下期再见，拜拜！
