习近平总书记在湖北考察时强调，推进中国式现代化，必须加快推进乡村振兴，首先是要发展富民产业。
荆州大力推进农业产业化发展，千方百计鼓起农民“钱袋子”。产业强、百姓富、生态美，一首乡村全面振兴进行曲在鱼米之乡奏响。
荆楚大地盛产莲藕
立冬时分
正是莲藕采收的季节
伴随着冬日寒风
大街小巷飘起
香醇的藕汤味道
令人闻之便有暖意袭上心头
荆沙鱼糕、洪湖莲藕、松滋土鸡、公安牛肉、监利小龙虾……在鱼米之乡荆州，每个地方都有其独特的风味。这些之于荆州人，是舌尖饕餮、是乡愁所寄，更是乡村特色产业、城市亮丽名片。
近年来，荆州市充分利用资源禀赋，不断培育乡村特色产业，坚定不移走科技之路、质量之路、品牌之路。广大新农人满怀信心耕耘在希望的田野上，把饭碗牢牢端在手中，绘就了一幅乡村振兴的壮丽蓝图。
01
产业兴 土特产变身“金疙瘩”
清晨，洪湖市雨钱莲藕种植专业合作社的藕田里，一辆履带式莲藕收获机正缓缓向前推进。翻滚的水塘中，一根根莲藕浮出水面，静待工人采收。
霍家村曾是洪湖市新滩镇有名的“困难村”。2015年，在霍家村党支部的努力下，雨钱莲藕种植专业合作社成立，通过流转土地，实现莲藕规模化种植。
如今，种藕、挖藕成为霍家村的支柱产业。在雨钱莲藕种植专业合作社的带领下，藕田面积逐步增至10860亩，带动周边约500名农户就业，就业农户户均收入达10万元。
近年来，洪湖市把发展莲藕产业作为促进农业产业兴旺、农民增收致富、农村绿色发展的重要举措。在龙头企业和莲产业联合体的带动下，建立“龙头企业+合作社+农户”“龙头企业+基地+农户”的契约型、分红型、股权型合作模式，实行保底价收购，带动农户亩均增收3000元至5000元。
目前，洪湖莲藕常年种植面积超过22万亩，年总产量近30万吨，总产值达65亿元。
“我们的目标是中国第一、世界知名，到明年要突破100亿元的综合产值。”洪湖莲藕事业发展中心负责人张献忠踌躇满志地表示。
乡村要振兴，因地制宜选择富民产业是关键。像“洪湖莲藕”这样持续、稳定、高效的特色生态产业发展模式，正在荆州各地蓬勃生长。
在“中国小龙虾第一县”监利，小龙虾年加工交易量20万吨以上，年出口约8000吨，远销俄罗斯、欧美等市场；在江陵县三湖农场，当地围绕“桃花观光欣赏、桃园综合利用、桃果精深加工、桃枝变废为宝”发展思路，实现“产、供、加、销、旅”于一体的全产业链深度融合，让三湖成为名符其实的“黄桃小镇”；在松滋，当地咬定“养好一只鸡、做好一只鸡、卖好一只鸡”的目标不放松，让“松滋鸡”飘香全国。
培育壮大淡水渔业、优质稻米、菜籽油、生猪4条市级重点产业链，支持各县（市、区）探索总结适合本地区的农村产业融合发展模式。这些年，荆州认真做答“让该干什么的地方干什么”这道考题，因地制宜发展特色富民产业，促进农民就近就业，让产业成为乡村振兴“最强引擎”。
02
科技强 “金扁担”挑出丰收景
在洪湖市万全镇，湖北华贵食品有限公司加工生产车间内一片繁忙景象。一袋袋泡藕带、一罐罐野莲汁在流水线上完成打包，陆续运往全国各地。
“洪湖莲藕产业一步步走到今天，离不开科技创新。”洪湖市农业农村局总经济师左丹介绍。
2013年，经洪湖市政府穿针引线，国家级农业产业化重点龙头企业湖北华贵食品有限公司（以下简称“华贵公司”）与万全镇合作，手把手教当地村民种植产量高、品质好的莲藕，延伸莲藕深加工链条。
经过多年努力，目前，华贵公司已形成莲藕全产业链，拥有藕类产品50多个，研发的藕汤、藕片、藕丸、藕条等系列藕制品和荷叶茶、洪湖莲藕汁都已成为市场爆品。
以科技为驱动，实现农业现代化。近年来，荆州市坚持把强化科技创新作为农业产业高质量发展的关键举措，在推广农业生产新品种、新技术、新模式，提升农业装备水平等方面持续发力，不断强化科技对现代农业的支撑，农业科技进步贡献率达到64%以上。
荆州农科院先后建成国家棉花原种扩繁基地、国家杂交水稻中心推广示范基地、国家农作物品种区域试验站、国家棉花品种改良中心荆州分中心、国家大豆加工技术研发中心、湖北省棉花工程技术研究中心、湖北省棉花新品种引智成果示范基地。
全市建设现代农业科技示范基地近40个，遴选培育科技示范主体约2000个，每年推广应用农业绿色高效技术模式50项次以上，农业主推技术到位率超过95%。
03
品牌响 乡土味成就“金名片”
“双十一”期间，华贵公司订单如雪片般飞来，洪湖莲藕在多家电商平台上的每日销量呈直线上升趋势。
做好乡村富民产业，必须走品牌之路。近年来，洪湖市积极打造洪湖莲藕特色产业集群，围绕品种培育、精深加工、品牌建设等方面精准发力，打响“洪湖莲藕”省级区域公用品牌，培育全国水生蔬菜头部品牌。
今年8月，湖北省委农办出台“莲七条”（《关于推进莲藕产业高质量发展的意见》），将“洪湖莲藕”作为全省莲藕唯一区域公用品牌重点打造，洪湖莲藕产业发展迎来新的重大机遇。
荆州地处江汉平原，拥有发展农业的独特优势，具有天然的品牌发展潜力。
近年来，荆州市高度重视农业品牌建设，大力实施品牌战略，加快培育一批具有较高知名度、美誉度和市场竞争力的区域公用品牌、农产品品牌和企业品牌，促进农业产业发展，赋能乡村全面振兴。
“荆州味道”区域公用品牌被抖音列入年度“三农”行业互动创新案例；“洪湖莲藕”成功入选农业农村部2022年农业品牌精品培育计划、2023年全国“土特产”推介名单；“荆州鱼糕”成为全国200强农产品公用品牌；“石首笔架鱼肚”“松滋洈水鱼”入选2022中国地理标志农产品（水产）品牌声誉前100位；“江陵三湖黄桃”“江陵金菊”“松滋鸡”被纳入“全国名特优新农产品”名录……
截至目前，全市拥有农产品中国驰名商标15件；地理标志商标66件，地理标志保护产品12件；“两品一标”产品193个，其中绿色食品产品173个、有机农产品2个、农产品地理标志18个。
广袤的农村大地处处焕发着勃勃生机。发展乡村特色产业，甜了舌尖，兴了产业，富了村民。走在乡村全面振兴的发展道路上，一个个富民产业将荆州农民的日子煨得越发红红火火。
编审：王桃芳
监制：朱永胜
