到了大同早点只知道吃刀削面可不行!

美食   2024-12-06 17:30   北京  

XFun的老板请客日记


▶◀


【 要和Jason一起吃饭嘛?】


 到大同吃早餐 

 如果你只知道刀削面这一种……

 那么恭喜你 

 还有更广阔的大同早餐世界等你发掘 

 金黄油亮的麻叶 

 热乎乎的粉羊杂 

 红彤彤的豆腐粉 

看看Jason一早上能收集齐几种特色!


Jason!请!客!




原小破屋早点




原小破屋早点 

地址:山西大同平城区雁运家属院东南门东北50米

电话:13994385495

营业时间:06:00-21:00



粉羊杂 8/份

大同人的经典早餐之一,热乎乎的一碗羊杂汤下肚,天气再冷胃里都能暖呼呼。


Jason吃的这家,8块钱满满一大碗,羊肠、羊肚、羊肝齐全,粉是土豆粉,他家煮的会稍微硬一点点,但是很有嚼口。


ps: 山西吃粉的灵魂就是多多的加醋!



麻叶 2/个

半发面和上糖,拧成四个头的大头麻叶,热油一炸,糖油混合物的快乐,谁懂!


一定要趁热吃,外面酥酥的,“大头”蓬松暄软,虽然甜口但是不会齁!



王老五豆腐粉




大北街王老五豆腐粉(石头巷店) 

地址:雁运街33号

电话:13934828840

营业时间:07:00-14:00



豆腐粉 5/小碗 7/大碗

一口大锅煮着切成条的卤水豆腐,一口大锅煮着辣椒,老板给来吃早餐的人会现煮上一碗土豆粉,放上一勺辣椒,一勺豆腐,简简单单。


吃的时候一定得泡着豆腐粉的cp,小油饼,当然还得像Jason一样多多的浇醋,泡在红茹茹的汤里,酸辣香!



大同的饱贝们
快来评论区安利你的“早点”

点击看Jason边吃边说


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编辑 | XFun吃货俱乐部

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