天冷了包菜学会这样吃,我家一周连吃好几次,鲜香美味,太暖胃了
文摘
2024-11-09 07:03
湖南
如果你买回家包菜,不妨试试这个简单又美味的做法,每次我妻子都能吃三大碗,特别下饭。下面,让我们来看看所需的食材和制作步骤吧。所需食材:包菜、胡萝卜、粉条、鸡蛋、葱、蒜、小米辣、生抽、蚝油、盐、鸡精、韭菜、食用油1、首先,将地里新鲜的包菜切成丝,煮好的粉条则提前加入生抽和食用油,调味后可以防止粘连。接着,锅中加热油,打入三个鸡蛋,快速翻炒至熟后盛出备用。2、另起锅,加入葱蒜和小米辣炒香。然后,放入包菜和胡萝卜丝,开大火翻炒至断生。接下来,加入之前准备好的粉条、鸡蛋和一把切好的韭菜,调味时加入生抽、蚝油、盐和鸡精,最后用大火翻炒均匀。这样制作的包菜粉条炒菜色香味俱佳,简单又省事,让人欲罢不能。每天我都会分享家常美食,欢迎你留个关注,以后想吃却不会做的菜都能轻松找到我!