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妈妈种的南瓜，摘一个吃几餐，如果天天炒南瓜吃会吃腻的，所以试试做南瓜椰汁千层糕，做出来太漂亮了！非常有食欲！网上很多这个南瓜椰汁千层糕的做法都是要做生熟浆的，那样太麻烦了，用我这个方子不用生熟浆就可以做成功！
原创作者 仪涵Angel
食材
洲星马蹄粉250克 | 纯牛奶2盒（500毫升） |
高达椰浆1罐（400毫升） | 白糖80克+100克分开放 |
清水2满碗 | 南瓜600克 |
步骤
1、我妈种的南瓜，那么大一个。
2、就切个1/3吧！
3、准备材料：1/3个南瓜（去皮切块后称了下有600克）、2满碗清水倒入玻璃碗里、80克白糖+100克白糖分开放、1罐金牌高达椰浆、1盒250克的洲星马蹄粉、2盒伊利纯牛奶。
4、切好的南瓜冷水上锅大火蒸15分钟。
5、就熟了，就关火拿出来。
6、蒸熟的南瓜加入80克白糖。
7、倒入破壁机按破壁功能打成糊。
8、倒出来晾凉。
9、拿一个大空碗，倒入2盒伊利纯牛奶、再倒入1罐金牌高达椰浆、再倒入半包即125克洲星马蹄粉。
10、搅拌均匀放一边备用。
11、剩下的半包马蹄粉125克倒入那玻璃碗的2碗水里，再倒入100克白糖。
12、搅拌均匀。
13、然后倒入已经晾凉的南瓜糊里，一定要南瓜糊晾凉到没有温度你才倒下去哦。
14、搅拌均匀。
15、这样黄浆和白浆就已经调好了！
16、然后锅里水开，放蒸架，拿一个大的不锈钢盆，一层一层的蒸，用汤勺把浆舀到不锈钢盆里，第1层先舀黄浆，然后盖上盖子。
17、大火蒸2至3分钟就熟了！
18、然后就舀第二层白浆。
19、也是盖上盖子大火蒸2至3分钟就熟了！
20、如此循环的一层黄浆。
21、一层白浆。
22、蒸熟一层就舀下一层，直到所有的白浆和黄浆都舀完为止，越往上面蒸用的时间就要多一点才会熟！
23、全部蒸熟后就关火，拿出来晾凉！一定要晾凉到没有温度才可以切哦，如果还热的时候你就切它会烂的。晾凉后，套上保鲜袋放冰箱冷藏一个晚上第2天才拿出来切，会切得更漂亮，吃起来口感会更好！
我这个是放冰箱冷藏过一个晚上的了。
把水擦干。
拿一把锋利的刀，一气呵成把它切开一条，太漂亮了，太像五花肉了，哈哈！
好治愈！
切出来有这么多！
来个特写，怎么这么漂亮呢！
看见就想吃了！
可以试着做哦，照步骤来做保证成功！
小贴士
每次舀浆前都一定要搅拌均匀才舀，不然马蹄粉会沉淀下去。马蹄粉一定要用洲星马蹄粉才能成功！贵是贵了点，但是成功率高又好吃！如果盆子大，蒸的时间就短一些，层数也少一些；如果盆子小蒸的时间就长一些，层数也多一些！
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