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民生   2024-10-04 18:40   河北  

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任丘市市场监督管理局制止婚宴餐饮浪费倡议书


广大婚宴服务经营者、市民朋友们:
    “一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰”。又值国庆好时节,恰逢喜结良缘日。为进一步贯彻落实制止餐饮浪费的要求,坚决制止婚宴餐饮浪费行为,引导广大群众建立文明健康绿色环保生活方式,任丘市场监管局向全市婚宴餐饮服务提供者及广大消费者发出倡议如下:
    1.完善婚宴服务协议。婚宴服务经营者与消费者签订婚宴服务协议时,应当将制止餐饮浪费作为重要提醒内容。合理设计婚宴菜单,合理搭配菜品数量和分量。允许消费者对套餐菜品进行适当调整。引导消费者合理设置备桌数量,对于餐前一定时间内减少预定桌数和菜品的,双方协商处理方案。杜绝强买强卖、捆绑销售。
    2.大力推行节俭婚宴。节俭节约是中华民族一种传统的美德和价值追求。我市婚宴酒店应自觉将厉行节约纳入婚宴饮食生产、加工、服务的全过程,制定杜绝浪费、厉行节约的规章制度,营造健康向上的节俭型婚宴。
    3.提升供餐服务水平。婚宴酒店应当提升婚宴菜品质量,鼓励婚宴服务经营者提供自助式、半自助式、分餐式供餐,鼓励提供“小份菜”“小份饭”,对整只、整条、整块等不便拆分的菜品免费提供拆分服务,方便参加婚宴人员食用。
    4.大力推行“光盘行动”。婚宴酒店免费提供可降解打包餐盒,主动引导餐后打包。市民朋友们参加婚宴后也可根据自身需求将餐桌剩菜打包,杜绝食品浪费。
    5.营造勤俭节约氛围。我市婚宴酒店应通过张贴放置厉行节约、反对浪费宣传标语、海报、点餐提示等多种形式,倡导文明用餐、积极营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
    6.自觉抵制盲目攀比。广大新人要牢固树立“浪费可耻、节约为荣”的消费理念,摒弃好面子、讲排场、铺张浪费的陋习,不为“面子”买单。要适量点餐、按需点餐,积极践行绿色生活方式。




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