最湘餐厅,经历了十余个餐饮品牌的迭代与沉淀。起源于创始人周图田先生对传统湘菜的崇敬与热爱,16余载餐饮路,由“最湘”品牌初露头角,做“更湖南更地道”的菜品,把湘菜还原成最本真的样子。我们一直聆听顾客的宝贵意见与建议,打造“最湘·宴”及“最湘”两个品牌,目前共有3家门店。最湘以经营湘菜为主,川菜、粤菜、特色菜为辅,坐拥专业产品研发核心成员26名,湘菜大师6名。研发了自有的招牌菜周氏武冈卤铜鹅以及一系列特有的家烧系核心产品等,并在2020年中国国际食品餐博会&2020年中国湘菜名师/大师晋级赛中荣获团队/个人双料金奖。另店内最湘当家肉、水鱼胶汁捞粉、黄金一品豆腐、基地生态椒擂扣肉、湘味酱卤猪蹄等,均为销售爆品,深受客人好评。
..18个月老水鸭口味烧..
..爱马仕辣椒炒海参..
..鲍鱼烧土鸡..
..柴火熏的香干小炒..
..脆皮乳鸽王..
..当家独创鱼鲍翅..
..当家极品红烧肉..
..当家肉脆皮参..
..当家原汁炖浏阳黑山羊..
..剁椒鱼头配米线..
..供出口有机蔬苗泉水灼..
..衡东拆骨肉青椒炒..
..黄金萝卜小炒..
..黄金一品豆腐..
..基地生态椒擂扣肉..
..家烧极品花胶鸡..
..家烧五花驴肉火锅..
..家烧鲜猛回头鱼..
..家烧香格里拉鲜牛肝菌..
..酱卤肠头蒜梗炒..
..酱卤猪肚白辣椒炒..
..龙山手工藕丸..
..手工蒜香骨..
..水鱼胶汁捞粉..
..坛香藠头土鸡蛋滑炒..
..五彩发丝牛百叶..
..鲜冬笋腊肉粒炒..
..鲜竹荪蛋炖大响螺..
..咸蛋黄烹脆皮鲜菌..
..香味酱卤猪蹄..
..新化三合汤..
..雪峰山猪血丸子青椒炒..
..养身鸡米头煨海带苗..
..周氏武冈卤铜鹅..