孩子们的生长发育问题，往往都会牵动着很多家长的心。
最近，我收到了一位家长的留言，她说，自从孩子上了幼儿园，就接触了很多同龄人，对比下来，她突然发现自家孩子在班里算矮小的。她就开始了自我怀疑，是不是给孩子吃得不够好？帮孩子补充的营养还不够？
在我看来，还真的不一定。除了饮食以外，生活中有很多细节都与生长发育息息相关！今天，我就来讲一讲，在养护孩子时，三大阻碍他们长高的坏习惯，家长要认真学习，抓紧调整。
吃得太饱，损伤脾胃
比起给孩子吃什么，我更关注孩子能不能吸收。如今，我们身处的社会物质条件普遍都比早年更富足，极少出现孩子因为饥饿而营养不良的问题。然而，为什么还是有那么多的孩子生长发育落后呢？我认为，最根本的原因就出在孩子的脾胃之上，也就是家长的喂养方式出了问题。
家长没有节制地给孩子吃很多“好东西”，就会超过了脾胃的负荷。脾无法消化吸收这些食物，它们就会变成“废料”“垃圾”，继而淤积在脾胃之中，变成“积食”。积食困脾，脾就没有办法把食物中的水谷精微转化为营养。
如果不及时地调整喂养方法，不主动地帮孩子助消化，久而久之，脾受到的“伤害”越来越大，脾“罢工”失运，身体长期得不到营养供给，生长发育就会失去“能量”，孩子就很难长高、长肉。
● 正确做法
家长在日常喂养时，要严格做到六个字——控饮食、助消化。
1、控饮食：指的是控制孩子的进食量。与其给孩子吃多、吃好、吃贵，家长不如学会按需喂养、反馈式喂养，根据孩子的消化情况去安排一日的饮食内涵。平时一日三餐，要以清淡饮食为主，少吃肥甘厚腻的食物，如肥猪肉、炸鸡、薯条、蛋糕、巧克力、糖果等，而且，每餐以七分饱为佳。
如何判断孩子七分饱？如果孩子进食的速度开始变慢，基本上就已经5分饱了；这时候，再稍微吃点蔬菜、肉蛋，就能达到“既不饿、也不撑”的“七分饱”状态。
2、助消化：传统医学要判断孩子是否有积食，方法有很多，但是最简单、快速、易学的就是“10秒法”。家长可以在每天早上孩子刷完牙、吃完早饭后半小时，观察他的舌苔、口气、大便、睡眠，如果有舌苔厚、口气大、大便不正常（稀烂、干硬、便秘）、入睡难、睡不安等表现，家长就要警惕了，孩子大概率是积食了。
积食期间，要及时地消食导滞，让孩子吃少、吃素，用山楂、麦芽、莱菔子煲消积茶喝，连续两三天。日常保健也要一周喝一次，当天也要吃素食，帮脾胃消消食、松松绑。
小儿消积茶：
山楂：消食、健胃、行气¹
麦芽：行气消食、运脾开胃¹
莱菔子：消食除胀、通利大便¹
另外，我还要提醒家长两点：第一，在孩子1岁前就要逐渐把夜奶戒掉；第二，平时不要让孩子吃宵夜，尽量做到睡前两小时不进食，如果孩子晚上九点要睡觉，那么晚饭就要提早一点吃，7点左右要吃完。
“胃不和则卧不安”，睡前进食会导致脾胃有积滞，孩子就会难以入眠，就算睡着了也会翻来覆去睡不好。身体没有进入深度睡眠的状态，就没办法分泌生长激素，时间久了，生长发育就会落后。
吃得太寒，损伤阳气
肾主骨生髓。孩子的骨骼犹如花草，要想茁壮生长，就需要汲取营养，骨骼的营养物质就是骨髓，而骨髓又是肾精所化生。简单来说，肾精足则骨髓足，骨骼营养充足则骨骼强壮，骨骼强壮，孩子就会长得高、长得结实。
冬气通于肾，肾主敛藏，冬天调养的关键是温敛肾阳，以滋肾精。入冬以后，天气越来越冷，如果家长不注意帮孩子保暖，或平时给孩子吃很多生冷寒凉的食物，都会导致阳气受损。阳气受损，肾精亏虚，孩子就会缺失了生长发育的“原动力”，就很难长高长个。
生冷寒凉的食物包括两类：一类是温度寒凉的，比如雪糕、冷饮等；一类是性味寒凉的，比如西瓜、火龙果、雪梨、猕猴桃等等。
在这里，我要讲一讲牛奶，很多家长认为，喝纯牛奶可以补钙、助长高。但其实，纯牛奶、鲜牛奶的性味寒凉，经常喝会损伤阳气，如果要喝可以选择性味偏温的配方奶。
● 正确做法
1、冰冷的食物少吃或者不吃：日常饮食要注意忌口，雪糕、冷饮、冰沙等能不吃就不吃；
2、寒凉的食物可以搭配着吃：如果要吃一些性味偏寒凉的蔬菜，家长在烹调时就要搭配姜、葱、蒜等性味温热的食物，平衡蔬菜的寒凉之性；
3、选择性味偏温热的食物：孩子的一日三餐要以性味温热的食物为主，如果能安排一些温补的、补肾的食养方会更好，比如用山药、芡实、莲子、枸杞子等给孩子煲汤喝，也可以坚持喝小儿健脾汤，消化好、无病痛时，每周喝两三次。
小儿健脾汤：
山药：补脾益气、脾肺肾同补¹
芡实：补脾除湿、脾肾同补¹
白扁豆：养脾益气兼化湿¹
南杏仁：润燥养肺、通利大便¹
睡得太晚，影响生长激素的分泌
据研究，70%的生长激素都是在深度睡眠中分泌的。人体分泌生长激素的2个高峰时段，一个是在晚上23点到凌晨1点，另一个是在凌晨3点到5点。
若孩子在这两段时间内处于深度睡眠中，身体就能分泌大量的生长激素，生长发育就会更加理想。反之，孩子熬夜晚睡或者睡不安稳，在这两段时间内处于浅眠的状态，会影响生长激素的分泌，生长发育就会落后于同龄人。
● 正确做法
想帮助孩子长高，除了要科学饮食，搭配一些补肾助长的食养方以外，最关键的就是要调理好睡眠。
1、养成良好的睡眠习惯：每天晚上9点后，就要开始帮孩子做好上床睡觉的准备；睡前注意不要疯玩疯跳，不要看过于刺激的动画片、短视频，家长也要做好调整，陪伴孩子入睡时不要玩手机，可以一起看看故事书或者绘本。
2、搭配清心安神的食养方：孩子的生理特点是“心常有余”，很容易就会出现心火旺的问题。尤其是入冬以后，家长多给孩子吃肉御寒，或者喝了一些温补的汤方，都会让他们更易积热，积热上扰心神，会让心火“烧”得更旺，孩子就会有入睡难、睡不安的问题。除此以外，孩子还会心烦气躁、舌尖红、舌质红，此时，可以用莲子、菊花、枸杞子、淡竹叶等煲一些清心安神的茶饮给孩子喝，连续喝两三天。
小儿清热方：
莲子：养脾益肾、养心安神¹
菊花：平肝、明眼目、疏风散热¹
枸杞子：滋补肝肾、益精髓、明眼目¹
淡竹叶：清泻内火、除烦止渴¹
参考文献
1.周祯祥,唐德才.中药学[M].北京:中国中医药出版社,2021年.
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