全省首批,就在梅山!一起去逛逛~

政务   2024-12-14 15:58   浙江  


日前

第一批浙江省非物质文化遗产

主题街区入选名单公示

北仑梅山特色街区

入选




梅山岛,坐落于东海之滨。几百年来,梅山人耕海弄潮,孕育出了一大批历久弥香、独特多彩的海岛非遗项目。

近年来,梅山街道深度融合非遗传承发展与海岛开发建设。

目前,街区内已入驻省级非遗项目“水浒名拳”市级非遗“梅山舞狮”“外岙造趺”“梅山棉绳编织技艺”、区级非遗“梅山腐乳”非遗项目5个市级非遗传承体验基地2个市级共富工坊示范点2个区级非遗共富工坊3个

梅山舞狮

走进海岛,非遗元素布满角落,街容街貌充满韵味

非遗主题文化公园、梅山舞狮传承体验基地、狮文化体验馆、水浒名拳传承体验基地、梅山棉绳编织技艺传承基地等串珠成链。

还有非遗项目场景的沿街店招、绘有非遗元素的村舍墙绘、摆有水浒名拳雕塑等布景的广场以及“非遗微书房+咖啡”沉浸式休闲庭院的“六间房”民宿等点缀其间。


“六间房”民宿

通过“地域+传统+记忆+居民”模式,梅山特色街区将非遗资源与商业品牌、潮流艺术等有机融合,育成一批新业态、新模式,展现出梅山独有的新姿新貌街区。

非遗+生活、非遗+文旅、非遗+共富,我们采用‘非遗+’理念来建设打造非遗特色街区。”梅山街道相关负责人介绍,非遗的挖掘、环境的打造、研学基地的创建以及深度体验旅游产品的打造,让更多游客慕名前来。

据统计,特色街区共组织展示展演活动100多场,研学体验活动50余场次,累计接待各地游客参观交流50万人次,带动乡村旅游周边创收近1000万元

优秀非遗要走出去,也要请进来。今年9月底,“鱼跃狮舞见山海”北仑非遗民俗奇妙夜在梅山街道精彩上演。

此外,这里还举行了“海洋民俗季”“非遗村运会”“舞狮研学游”等一系列街区文化品牌活动。

北仑非遗民宿奇妙夜



代表打卡点推荐


北仑区非遗梅山腐乳制作工厂

“长满白色毛绒的豆腐,就是正在发酵中的腐乳。”在街区中,北仑区级非遗梅山腐乳的制作工厂,是一个不可错过的打卡点。
梅山腐乳制作技艺传承人胡凌瑜介绍,“白胚在接种毛菌之后,会长出白色的毛,这是腐乳发酵过程中的一个重要环节,在完成除毛腌制后,需要摆放三天才能够装瓶。装完瓶、灌完汤汁后,还需后期发酵近两个月,才能够达到成品品质。”

制作腐乳不是一件简单事,光是前期的白胚制作,就要经过大豆清洗、磨豆浆、过滤杂质、制作豆腐脑等多道工序。

胡凌瑜说:“这些步骤以前都是纯手工完成的,现在虽然有了流水线的帮助,但对非物质文化遗产的坚守与传承,我们始终没有忘记。”

一罐罐当地特有的梅山腐乳,不仅承载着胡凌瑜家族几代人的心血与智慧,更将这份美食与非物质文化遗产带向了更广阔的天地。



玉洁炒货店

玉洁炒货店,现场就能听到炒货机器里的拨片翻炒年糕片和瓜子发出的哗哗声,一阵粮食的焦香味扑鼻而来,勾起了人们的味蕾。
“这些年糕片掺有粗粮磨成的粉,吃起来特别香,酥脆可口。”炒货店老板陈玉洁指着刚出炉的冒着热气的年糕片说。
随着天气逐渐转凉,炒货店的生意愈发红火。路过的游客纷纷停下脚步,买上一袋年糕片或瓜子带回家,享受这份来自小岛的朴实与美味。
在梅山非遗特色街区,游客们不仅可以欣赏到非物质文化遗产的精彩演绎,还可以亲身体验传统技艺的魅力与温度。
这份来自海岛的淳朴与热情,让每一位游客都流连忘返。

周末天气正好

不如一起去特色街区

现场打卡感受

非遗独特魅力

来源丨记者 吴雨婷 翁天煜 通讯员 陈琏 沈琼云,甬派记者 孙肖 沈天舟 通讯员 宣浩峰
一审丨郭梓谦
二审丨沈焰焰

三审丨朱   俊

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