2024年“鸡西特色餐饮名店”认定工作启动
时事
2024-11-22 08:19
黑龙江
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立冬时节，正是赏冰乐雪时，而我市餐饮界也迎来一场“盛宴”。近日，记者在采访中了解到，2024年“鸡西特色餐饮名店”认定工作于本月19日正式启动。据市餐饮行业协会会长助理李航介绍：“本次认定工作由我们市餐饮行业协会主办，旨在全面践行餐饮企业发展新理念，加快推进我市美食之城建设，培育餐饮龙头企业并进一步挖掘一批具有规模适度、特色鲜明、文化底蕴浓厚、经济效益明显的餐饮品牌，促进我市文化旅游产业和餐饮行业的高质量发展。”据了解，“鸡西特色餐饮名店”认定条件为，具有一定文化底蕴和地方特色，能体现鸡西独有的饮食文化、地域特征和传统技法，具有良好的社会声誉和经济效益；在全市行政区域内登记注册，有完备的执业手续，《营业执照》《食品经营许可》等执业资格证照齐全；有固定商号、店名，正式营业且连续经营满3年（含3年）以上；诚信经营，近3年无失信记录，在当地具有广泛的知名度；内部管理规范、各项制度健全；经营特色菜品、本土菜，并保持品质稳定。市餐饮行业协会联合相关职能单位、行业监管部门，按照企业提交申报材料的真实性、完整性和合规性进行审查，对初审合格的申报企业进行进一步审核，并根据认定指标进行推荐，并组织专家综合考虑企业的实际情况、特色菜品、服务质量、食品安全与卫生管理等方面的情况进行现场认定，最终确定“鸡西特色餐饮名店”名单。![]()
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.一审：王 茹 周洪臣 王 含
二审：李 慧
三审：聂书宾
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