阿拉斯加狭鳕渔季落幕,鱼糜产量下滑,鱼片、鱼子却逆势大增!

创业   2024-11-29 09:16   辽宁  

2024年阿拉斯加狭鳕渔季于11月1日正式落幕,本季总产量达到174,078吨,较去年减少了12.6%。据美国国家海洋渔业局数据显示,白令海的鱼糜产量下降了11%,至165,049吨。阿拉斯加湾的产量下降了 40%,至 5,429 吨。


今年渔季中,由于鱼糜价格下跌和主要市场需求疲软,加工商优先选择了针骨式(PBO)生产,导致鱼糜产量大幅下降。尽管如此,鱼片与鱼子产量却呈现出不同态势。鱼片产量增长了27.4%,达到122,593吨,而去头去内脏(H&G)产品也增长了16.6%,达到39,448吨。特别是鱼子产量,同比增长了25.2%,四年来首次突破2万吨大关,,达到20,782吨,其中A季产量尤为显著。


在价格方面,狭鳕鱼糜出口价格已远低于2022年水平,尽管较2023年有所回升,但仍处于低位。预计2024年首次鳕鱼鱼糜批发价格将暴跌至平均每公斤1.06美元。鱼片平均价格下跌了11%,至 1.77 美元/公斤。H&G产品价格下跌13%,至0.47 美元/公斤。唯一上涨的是鳕鱼子,价格达到3.33美元/公斤,涨幅为8%。


在渔季期间,韩国釜山举行了几场鱼子拍卖,吸引了众多买家,主要来自韩国。尽管售价较去年有所下降,但阿拉斯加加工商的产品仍受到市场欢迎。


此外,NOAA科学家建议2025年白令海狭鳕的可接受生物捕捞量(ABC)将增加4.5%,而阿拉斯加湾将减少22%。预测显示,2018年级鳕鱼将成为未来几年的主要捕捞对象,预计其平均重量将逐年增加,这将有助于提升鳕鱼子和鱼片的生产。


尽管面临产量下滑的挑战,但阿拉斯加狭鳕渔业在鱼片与鱼子方面的亮眼表现,为行业带来了新的希望。未来,随着种群结构的调整和市场需求的变化,阿拉斯加狭鳕渔业有望迎来新的发展机遇。



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