最基本的知识叫黄赤枯缺钾，缺钾对作物健康生长影响严重，尤其对作物产量影响更是造成作物减产的重要因素。钾肥在作物上的施用时间一般不要晚于拔节时段。
1、因土壤条件施用。一般土壤速效钾低于80毫克/千克时，钾肥效果明显，要增施钾肥；土壤速效钾在80～120毫克/千克时，暂不施钾。从土壤质地看，砂质土速效钾含量往往较低，应增施钾肥；黏质土速效钾含量往往较高，可少施或不施。缺钾又缺硫的土壤可施硫酸钾，盐碱地不能施氯化钾。
2、因作物需要施用。施于喜钾作物如豆科作物、薯类作物、甘蔗、甜菜、棉麻、烟等经济作物，以及禾谷类的玉米、杂交稻等要重视施用。
在多雨地区或具有灌溉条件，排水状况良好的地区大多数作物都可施用氯化钾，少数经济作物为改善品质，不宜施用氯化钾。根据农业生产对产品性状的要求及其用途决定钾肥的合理施用。此外，由于不同作物需钾量不同及根系的吸钾能力不同，作物对钾肥的反应程度也有差异，从多年钾肥应用的结果看，水稻、玉米、棉花、甘薯、油料作物上，钾肥的增产效果最好，增产明显。
3、注意钾肥品种之间的合理搭配。对于烟草、糖类作物、果树应选用硫酸钾为好；对于纤维作物，氯化钾则比较适宜。由于硫酸钾成本偏高，在高效经济作物上可以选用硫酸钾；而对于一般的大田作物除少数对氯敏感的作物外，则宜用较便宜的氯化钾。
硫酸钾含有效成分一般为50%-52%，是一种适宜各种果树的良好钾肥，可作基肥和追肥施用。
氯化钾有效成分含量一般为50-60%，属生理酸性肥料，可作基肥、追肥和根外追肥。对品质有较高要求的作物禁止施用氯化钾肥料。
