冬夜不打烊 夜市酷寒乡

民生   2024-12-06 18:10   新疆  


冬夜不打烊 

夜市酷寒乡


探索夜市美食


入冬以来,库车市的大巴扎夜市热度不减,琳琅满目的小吃美食让人垂涎欲滴,浓浓的烟火气弥漫在夜色中,为市民和游客提供了一个温暖、舒适的休闲娱乐场所。



12月4日,走进乌恰供销大巴扎夜市,涮串、烤肉、黄面、凉皮等各种美食令人目不暇接。食客三五成群,或坐或站,尽情享受着这些美味佳肴,而商家则忙碌地为顾客们准备餐食。




在众多美食摊位中,有这样一家名为“艾大厨椒麻土鸡”的网红摊位,生意异常火爆,吸引了无数食客前来打卡。这家店以其独特的风味和实惠的价格,成为夜市中的一颗耀眼明星。



除了备受欢迎的网红椒麻鸡外,肚包肉、面肺子、烤肉等传统美食同样深受消费者青睐。这些美食不仅是味蕾的享受,更是对新疆丰富饮食文化的深刻体验。特别是随着冬季的到来,夜市推出的多种适合寒冷天气的美食,如小火锅、糖葫芦、烤地瓜等小吃,不仅满足了消费者的味蕾,也带来了温暖的体验。




摊贩们热情洋溢地叫卖,吸引着过往的行人,此起彼伏的吆喝声和熙熙攘攘的人群交织在一起,构成了夜晚独特的风景线。作为库车首个全年不打烊的夜经济经营场所,夜市拥有176的摊位,带动400余人就近就业,成为了当地居民增收致富的重要途径。(库车市融媒体中心记者 杨先桃 李银琼 张洁晶)


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来源||库车市融媒体中心
编辑||龚静
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