为强化社会监督,推进社会共治,推动食品安全主体责任全面落实,让百姓吃得健康、吃得放心,现发布2024年第四期下洼镇食品安全“红黑榜”:
红 榜
下洼镇如康家园
上榜理由
1、后厨操作区干净整洁,地面干净无积水。
2、专池专用,标签粘贴清除明白
3、食品安全制度上墙,刀具菜板分类摆放
黑 榜
永丰糖糖水煎包
上榜理由
1、店内环境卫生差。
2、后厨脏乱差,摆放无序。
3、加工操作区物品摆放杂乱。
为强化社会监督,推进社会共治,推动食品安全主体责任全面落实,让百姓吃得健康、吃得放心,现发布2024年第四期下洼镇食品安全“红黑榜”:
红 榜
下洼镇如康家园
上榜理由
1、后厨操作区干净整洁,地面干净无积水。
2、专池专用,标签粘贴清除明白
3、食品安全制度上墙,刀具菜板分类摆放
黑 榜
永丰糖糖水煎包
上榜理由
1、店内环境卫生差。
2、后厨脏乱差,摆放无序。
3、加工操作区物品摆放杂乱。