赵德峰:谈《养好鸡,需要支撑》

民生   2024-11-13 09:31   中国  

赵德峰 山东寿光鸡宝宝肉鸡养殖专业合作社




【好苗】养鸡选苗,首先是品种(基因),其次是品质(技术),再次是服务。选好苗,就不要太计较价格,一定要计算并关注出栏数据。好苗,同等情况下,一定会有“出栏优势”。


【好料】肉鸡养殖就是饲料转化为鸡肉的过程,只有选好料,才有养好鸡的基础和保障。所谓好料,就是持续改善的高品质,是和养殖紧密联系和积极互动的战略合作伙伴,二者坦诚交流,认真剖析,保持敏感,持续改善,才有利益、才有意义。


【好员工】好员工是规模化养殖的核心,场长、电工、带班长很重要,饲养员也很重要,所有的员工都很重要。对于鸡来讲,接触最多的是饲养员,只有饲养员操控到位,鸡的体感温度、应激控制、控料和控光才有保障,很多时候做得细比要求严更靠谱,好的员工都懂得自我管理。

【好管理】规模化养殖管理很重要,管理谁?管理设施、管理设备、管理鸡群,都离不开人。好员工才是管理的主体,前提是老板支持、管理者以身作则。任何时候,养殖业都不需要甩手掌柜,脱离实际,实际上已经远离了优秀。

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