文末福利|『大津』3月27日试营业!新店新菜!解锁春天的第一顿日料盛宴

美食   2024-03-27 15:07   浙江  








中式建筑包裹的日式料理店,从内而外透露着精致感,日暮之后,在灯光的衬托之下,显得尤为高级奢华。



DA JIN


整体日式装修,大量的木质结构搭配暖黄的灯光,素净的风格,带着沉浸的氛围,流露出些许诧寂美学的意味。


在城市一角,闹中取静,为食客们提供更佳的就餐体验。



以细节和精致闻名的日系风格,入门处的布景和店内各种装饰细节足以看出店家的用心。



店面分为上下两层,一共10个包厢,以数字命名,可容纳4-12人左右同时用餐,满足多人聚餐,也可两三人约会小聚,私密性绝佳。


DA JIN


“包厢环境典雅,推杯换盏间徒增韵味”




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大津至尊拼盘
·大津至尊拼盘·


来吃日料怎么能少了刺身拼盘,采用新鲜的食材,肥美的部位,可以吃到手掌大小的深海鳌虾、现切新西兰帝王鲑鱼、蓝鳍金枪鱼大腹、海胆,还有一盒鱼子酱搭配食用,入嘴独留鲜味。


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精致的摆盘,高级的食材,在干冰冒起的袅袅青烟中,留下视觉和味觉的双重享受。



寿司拼盘
·寿司拼盘·


大津聘请专业的日料师,行云流水的手握技艺,匠心如艺术,让人惊叹。



片片醇厚的鱼肉覆盖米饭的柔和芬芳,一口的丰盈饱满,食材的风味鲜明,鱼生肌理柔和回荡齿间。




松叶蟹四食
·松叶蟹四食·


盐烤刺身泡饭火锅


松叶蟹作为日料的常见食材
适用多种的烹饪方式


盐烤的原汁原味,刺身的新鲜滑嫩,火锅的丝丝分明,泡饭的温润入味,带你全方面解锁蟹肉的美妙滋味。


帝王蟹天妇罗
·帝王蟹天妇罗·


与常见的天妇罗虾不同,大津采用极其肥美的帝王蟹腿制成天妇罗,面糊薄而脆,蟹肉厚而扎实,保留蟹肉本身的原汁原味的同时,又与天妇罗的做法完美融合。


牡丹虾海胆卷
·牡丹虾海胆卷·


寿司+牡丹虾+海胆+鱼籽,谁懂这一口的含金量,一层层口感丰富有层次,每一口都很过瘾。


【更多菜品】


除了以上的精致菜品,还有被浓郁酱汁包裹的烤鳗鱼、表皮酥脆的日式盐烤青花鱼和口味层次丰富的蟹肉海胆杯,如此盛宴,让人惊艳。



「大津」日料

 3月27日试营业! 

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等你赴约

共享一场美食盛宴


活动时间:3月27日-4月2日

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全场菜品8.8折


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以上活动解释权大津」所有



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大津日料店

地址:临城翁浦公园田螺峙路359号(星巴克旁边)

联系电话:18067693068

营业时间:17:00-00:00



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✍️ 编辑 / 诶哟薇
📷 摄影 / 南巷









































































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