我市旱碱麦产品再添新品类
美体
2024-10-26 18:07
河北
日前，国内麦芽行业知名企业——粤海永顺泰（昌乐）麦芽有限公司相关负责人受我市骅田酒业邀请到渤海新区黄骅市进行实地考察，共同探讨旱碱麦啤酒的研发合作。前不久，骅田酒业推出了旱碱麦啤酒产品骅田精酿。这款产品将旱碱麦的独特风味与啤酒酿造工艺相结合，在清爽的口感中融入了旱碱麦特有的香气和营养价值，产品一经上市便受到了众多消费者的青睐。“这让我们看到了旱碱麦作为原料酿酒的广阔前景，所以决定实地考察，探索更多合作可能性。”粤海永顺泰（昌乐）麦芽有限公司常务副总经理储云锋说。考察过程中，粤海永顺泰公司一行详细了解了旱碱麦的生长环境、种植技术及产量情况，对旱碱麦的营养价值表示高度认可。他们认为，旱碱麦具有极高的开发价值和市场前景。通过深入挖掘，结合先进的生产工艺和技术，可以打造出具有独特风味的高品质的旱碱麦啤酒，这不仅有助于提升黄骅旱碱麦产业的附加值和竞争力，还能为消费者提供更多元化、高品质的啤酒选择。“这两年，旱碱麦面条、面花等产品受到了市场青睐，我们研发旱碱麦啤酒的初衷是增加产品品类，让更多人了解黄骅旱碱麦。今后，我们将加大旱碱麦产品研发力度，争取做出更多、更受市场青睐的产品。”骅田酒业贸易有限公司负责人陈星宇说。![]()
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