门口的招牌相当繁复，老板把擅长的菜色写满墙面，开在路边的家常小馆子，老板掌勺后厨超过20年。
味道也不花哨，都是大家熟悉的家常风味，人均小几十，打工人下班来吃口便饭，自在又畅快。
01
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「 辗转张湾和茅箭，开了23年 」
老板之前在车城西路附近开店，位置就在汽车工业学院后门街边，大名鼎鼎的“学校美食圈”里头。
开了13年，迎来送往一批又一批的大学生，一到饭点儿就忙得脚不沾地，到了寒暑假才能歇歇。
后来汽院后门街道改造，餐厅就从红卫挪到了三堰，横跨小半个城市，还是老板掌勺，又开了小10年。
客人从大学生变成了打工人，能让人愿意进门坐坐，总归是滋味足够， 朴实家常，能下饭就好。
02
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「 市井家常，平凡的味道 」
「水煮肉片」
「酸豆角炒牛肚」
萝卜杆、豆角和泡椒腌制后脆生生的，一咬嘎嘣飞溅出汁水，牛肚条油润，又是一道下饭菜。
「地三鲜」
相比之下地三鲜就逊色的多，分量倒还算扎实，青椒、土豆、茄子一起，时令菜的组合。
勾过芡的汤汁让整道菜泛着油光，油炸的不够枯，青椒的脆也丢失了，和小编心中完美的地三鲜蛮有差距。
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-地址-
茅箭区三堰客运站亨运酒店旁
-联系方式-
0719-8453779
-时间-
11:00-13:30；16:30-20:30
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-END-
文 字 |多多
图 片 | 兰老师
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