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来源：
早前，横州市
这种“果子”大量收获
你知道是什么果吗？
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这种果子“收获”之后
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还要砸皮，去了皮
才裸露出这果子的“本身面貌”
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这就是“澳洲坚果”
就是各位街坊、网友：经常在直播间
经常在“网店”购买的“奶香坚果”
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横州市早在几年前
就开始推广种植“澳洲坚果”
在陶圩、校椅、马山镇都有···
澳洲坚果管理粗放，抗旱能力强，适合在各类土壤中生长，村里主要利用山地种植。坚果从第四年开始挂果，7至10年进入盛产期，丰产期可持续40至60年，亩产值可达15000元以上。
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食用澳洲坚果 注意事项
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吃澳洲坚果有什么好处
一、健脑益智
人类的脑细胞由60%的不饱和脂肪酸以及35%的蛋白质构成，澳洲坚果含有大量的不饱和脂肪酸，并含有15%-20%的优质蛋白质以及十多种重要的氨基酸。因此，经常食用澳洲坚果对健脑益智很有帮助。
二、调节血脂血糖
澳洲坚果富含单不饱和脂肪酸，具有调节血脂、血脂的作用，适当摄取能降低血清中总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和载脂蛋白B，对减少高胆固醇血症及心血管疾病的发生有帮助。
三、抗癌
妇女如果每天有一餐食用澳洲坚果，能减少25%的癌症危险，如果用澳洲坚果油代替其他食用油可减低50%的癌症。研究表明：单不饱合脂肪酸摄取较多的妇女患乳腺癌的比率大幅降低。B一谷甾醇是存在于澳洲坚果油中的一种植物脂肪，能阻止前列腺癌细胞的生长，对预防肠癌很有效。
四、护肤
澳洲坚果中富含胡萝卜素喝叶绿素，叶绿素起促进新陈代谢的作用，能促进细胞生长，加速伤口愈合，还有助于营养和美化皮肤，减少皱纹的产生。澳洲坚果油制成的3种剂型外涂，对5类15种渗出性皮炎、溃疡疗效显着。
五、抗辐射
澳洲坚果油有防辐射的作用，常被用来制作宇航员的食品，经常对着电脑的人也可以多吃澳洲坚果抗辐射。
六、缓解便秘
澳洲坚果油具有温和轻泻剂的功效，能够增加肠蠕动，使肠道畅通，帮助消除慢性便秘。早晚空腹服用两汤匙澳洲坚果油对缓解慢性便秘具有不错的功效。
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吃澳洲坚果有什么坏处
一、容易上火
澳洲坚果是坚果炒货，果仁经烘香或油泡后，可提升口感，但却偏向燥热，多吃容易上火，出现长痘痘或者咽喉肿痛的情况。
二、消化不良
由于果粒坚硬，且含油脂、蛋白质丰富，不太容易消化，消化力弱人士吃太多会觉得梗胃，导致消化不良。
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澳洲坚果营养丰富
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澳洲坚果的食用禁忌
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