“以前，村里青年男女结婚，有的在酒店摆，大操大办、铺张浪费，有的在自家院子摆酒，场地小、不方便。现在，村里有了公共食堂，场地宽、又方便又实惠，群众都乐意来这里办事。”兴宾区七洞乡小成凡村村民韦建作说。
小成凡村大学生韦翔国庆假期回家，正好赶上村里办酒席，“现在我们村红白事办得简朴又体面，村里头攀比的风气没有了，以后我也这样办。”
韦翔称赞的公共食堂位于小成凡村文化综合楼一楼，建于2023年，面积有120多平方米，可容纳100多人。食堂配有30套桌椅，还有独立操作间，厨具、餐具、煤气、音响设施等一应俱全。谁家办事，只需和红白理事会报备便可使用。
“过去大家办宴席喜欢攀比，看哪家办事的酒店豪华，哪家布置得隆重，为了‘面子’伤了‘里子’。”村党支部书记覃相陆说，现在村民们完全没有这个担忧了，大家统一在公共食堂办事。
为了运营好公共食堂，小成凡村经过推选成立了“红白理事会”，党员干部带头使用公共食堂办理红白喜事。在带头试点的过程中，发现一些操作、管理、运营等细微问题，向广大群众征求意见；对一些重大事项，如申请、使用费用等，经“红白理事会”讨论后形成决议，进行公示，让群众参与管理。红白理事会还制定了红白事操办场地、随礼数量、办事期限、宴席规模、饭菜标准等五个统一，推动形成崇尚节俭的淳朴民风。
管理制度出台，安排专人管理，虚心听取群众意见和建议……随着公共食堂管理方式的不断改进，发展渐入佳境。自公共食堂成立以来，小成凡村村民每年平均使用食堂10余次，与酒店办理相比，每桌能直接为村民节省费用200余元，每办一场红白喜事可节省费用1-1.5万元。
“小食堂”缔造“大文明”。在覃相陆看来，公共食堂还有更重要的作用在发挥。“在办事过程中，村民们互帮互助，能增进村民之间的感情，增加村里对乡风民约的执行力和约束力，为乡风文明提供保障。”
七洞乡以小成凡村为试点，大力推行移风易俗“五个统一”工作法，各村发挥村规民约、红白理事会的作用，对彩礼、随礼、酒席规模和标准作出了具体明确约定，喜事新办、丧事简办之风正如一股清泉在当地村民中间流淌，实现了为群众“减负”，让文明“增值”。
来源：七洞乡人民政府
编辑：韦景
二审：谭贵丹
终审：韦晓
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