科华路，路名传说取意“科技精华”，没想到，成都人将它变成了“美食精华”。
九十年代，科华路挨着的棕北片区停满大奔、皇冠，是成都最早富起来一批人的游乐场。有四川本土的梭边鱼、美蛙；也有舶来的西餐、酒吧，在科华路，东东西西，各香各的。
谁也不敢说多久能把科华路吃完，很多80后当年住进科华路，楼下就是什么酸菜鱼、自贡菜。暗暗发愿，从楼下开始吃遍科华路，没想到直到离开科华路，出走半生，科华路还是没吃完。
回到科华路，什么都不用问，街角念一念科华路的老店名和地标，变成一种召唤咒语，青春仿佛就留在了科华路。
自贡好吃客、蜀江春、公馆菜、何记美蛙耗儿鱼、汇川鱼馆、巷子肥肠、祥和饭店、酸萝卜牛杂……
欧洲房子、叁咖啡、猫头鹰、祖母的厨房、良木缘、名仕保龄球馆、蓝色加勒比……
有的还在，有的已关。你的青春，也在科华路呆过吗？美食精华，居然成了人生精华。
只有经过科华路打堵车时，才会想起，自己有一段记忆也堵在这里，缓慢挪动，心头哪怕堵车烦闷，路怒，偏偏开始念起一些美味。“每一次闭上了眼，就想到了你。”
周末火姐去科华路，一时想不起吃什么，求问群友。Summer推荐学街秀兰串串和高攀路的肖肖酸萝卜鱼、极客段推荐蜀上肴的鱼香肉丝、鸡姐说根据地冷锅串串冒菜不错。不消沉一连说了陶德砂锅与清妹儿耙泥鳅两种砂锅。
最后我去了科华中路那陶德砂锅，中午12点不到要排队半个小时才有位置，很久没有在成都吃饭还要排这么长的队了。
说餐饮上半年相当秋，可做得好的依然红火。何况在科华路能混好的馆子，出去也能打。一代人有一代人的科华路美食，在科华路，偏偏美食又不断档。
砂锅店里吃饭的顾客，扶老携幼，许多一家子人热热热闹。更有周围大学生模样的一群青年，安安静静围一大桌，看起来似乎是一个宿舍的开学聚会。
你看，在科华路，总有人正年轻。
科华路发端的磨子桥科技一条街和成都电脑城，早已成明日黄花，科华南路向南自高新区延伸下去，止于世纪城，中和，近软件园和天府二三四五街，属于美食的温暖记忆留在了老科华路，属于科技的向南无限生长，原来冥冥中，一切已注定。
