一场秋雨一场寒,历经昨日的一场秋雨,天气转凉,是时候把热乎乎的汤锅安排上啦~
汤锅一开,凉意拜拜!本期小编为大家整理了5家汤锅神级煲店,还有更多惊喜套餐,一起过个“暖FUFU”的秋天吧。
汤锅/秋天/美味
克拉斯马灯夜市
虾客汇、朝凤庄园
笨到家大锅台
红灯记贵州酸汤火锅
(排名不分先后)
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“克拉斯马灯夜市”
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看似乱炖一锅的肉块,实则内有乾坤,食材搭配有理有据,有滋有味。
腊猪蹄、腊排与莴笋、土豆、蛋皮等一起炖煮。荤与素的结合,滋生出让人欲罢无能的风味。
入口腊香醇厚,有嚼劲,又软糯。绵密甜美的南瓜和细腻化渣的土豆,也十分出色。
有了火塘的助力,他家的烤串热度不减!烧烤绕着锅子摆一圈,焦香四溢,嫩而多汁。
“虾客汇”
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奶白浓郁的羊汤,咕嘟咕嘟的猪蹄煲…… 满满一桌的肉肉肉。只想说:虾客汇,好绝!
精选羊中上品——宁夏滩羊,每日现熬,原滋原味不勾芡,吃的就是羊肉原本的鲜美滋味!
被秘制调料熬煮入味的猪蹄,入口非常软糯!带皮的部分肥嘟嘟的,仿佛一口咬在果冻上。
胶原蛋白浓厚的羊蹄,口感比猪蹄有过之而无不及!入口即化,Q弹嫩滑,甭提多香了!
“朝凤庄园”
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许多人被朝凤“圈粉”是因为他们家“小桥流水”的环境,但他们家的味道也如同环境一般让人喜爱。
土鸡在砂锅中咕嘟咕嘟地冒着诱人的泡泡,鸡肉软烂入味,鲜美的鸡汤浓醇,让人幸福感十足。
酸菜在砂锅里翻滚,整锅汤都炖得酸香,刚好激发寡淡的豆腐香味,一口酸菜汤一口炖豆腐,美得很!
还有各种实惠的特色小炒,满足你各种的美食需求。
“笨到家大锅台”
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吃汤锅怎么能少得了“铁锅炖”,东北林区的菇子,东北运来的腌酸菜...老板把来自东北的美食精华全部运到十堰。
新鲜的走地鸡与鲜美的蘑菇相互交融,慢炖出来的汤汁浓稠中带着鲜香。一锅“铁锅炖”,足足能吃五六个人!
金黄的玉米贴饼子底部微微焦黄,散发着玉米的清香,沾上浓郁的汤汁,真是妙极了!
炖大鹅、锅包肉、东北大凉菜等其他东北特色菜应有尽有,让你一秒进入快乐老家!
“红灯记贵州酸汤火锅”
在红灯记,每一份酸汤,都是已经传承千年的味觉图腾。经过古法发酵3000小时制成,自然酸香独树一帜!
每天坚持派送新鲜牛肉,现点现切都是基本操作。
新鲜牛肉放入锅里只需几秒,吸收了酸汤精华的牛肉变得十分诱人酸爽与鲜嫩完美融合,别有一番滋味。
还有当地特色小吃以及独创的国风甜品。一家店就能满足大家对火锅、小吃、甜品的各种需求。
天气虽冷,但火热的汤锅能温暖大家的身心,约上三五好友,一起去嗨吃吧!
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文 字 |吃一口十堰
图 片 | 吃一口十堰、十堰晚报
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