11月9日，我县开展首届“晒陈皮 庆丰收”暨“乡村振兴有我”实践活动，县政府副县长杨海涛出席活动。
冬日暖阳下，一张张竹匾铺满了陈皮。工人们熟练地将陈皮摊开，让每一片都能充分享受阳光的照射，阳光慢慢蒸发陈皮中的水分，同时激发其内部的有益物质转化。微风拂过，陈皮的清香弥漫在空气中。这些正在经历晒冬的陈皮，它们将带着冬日的温暖，承载着人们的智慧与期盼，成为理气健脾、燥湿化痰的佳品。
据了解，这些陈皮主要是“三湖陈皮”。“三湖陈皮”是新干祖先培育的道地中药材珍品，闻名海内外，其代表品种为化红，是三湖红桔与商洲枳壳的天然杂交品种，种植历史略晚于商洲枳壳。具有理气健脾、燥湿化痰功效，主治胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多，是一味常用中药材。全县陈皮种植面积约2万亩（含红桔等柑桔皮），产量约500吨（干品）。其中化红投产面积约300亩，年产化红果约600吨，折合陈皮产量约35吨，其中青皮和红皮各占50%左右。
记者：刘文秀、张若琪、邹阳山
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