地方菜是游子的乡愁
也是游客了解地方文化的窗口
日前
在第七届地方菜发展交流会
暨宁波文旅推介会上发布的
《2024地方菜发展数据观察》显示
（以下简称《数据观察》）
2024年1月至8月
在地方菜搜索量排名中
新疆菜排名第5位
仅次于川菜、湘菜、东北菜和粤菜
在地方菜菜品搜索量排名中
新疆炒米粉和新疆大盘鸡
名列第4位和第5位
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《2024地方菜发展数据观察》PPT截屏数据。图片由美团提供
《数据观察》由世界中餐业联合会与美团共同发布，美团行业合作中心首席分析师柴锐作主题报告对数据进行详细阐释。来源：石榴云/新疆日报
深受全国人民喜爱
来源：沙湾零距离
增速仅次于徽菜
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2023年地方菜外卖订单量排名前十品类及同比增速数据。图片由美团提供
认识一方水土最好的方式就是饮食，地方菜用味道向四方来客展示着地域风俗与文化内涵。世界中餐业联合会会长邢颖指出，地方菜是地方特色产业重要组成部分，是地理标志产品物质载体和表现形式，是一座城市最具烟火气的城市名片。
新疆优越的自然环境
奠定了新疆菜在中国地方菜中的特殊地位
来源：我从新疆来
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星期日
[吉木萨尔县天气预报]
预计，今天夜间至明天白天，我县大部地区晴间多云，平原地区0℃～16℃，山区-1℃～10℃；30日夜间至10月1日白天：晴间多云，平原地区1℃～19℃，山区1℃～13℃；1日夜间至2日白天：晴间多云，偏东风4~5级，局地阵风7～8级，平原地区3℃～21℃，山区3℃～15℃。今日我县平原区最高气温12.3℃～15.2℃，最低气温1.0℃～4.1℃；山区最高气温2.9℃～11.2℃，最低气温-3.7℃～3.5℃。吉木萨尔县气象台9月29日17时44分发布。
