下班回家，看到婆婆做的晚餐，瞬间食欲全无，网友：确实有点寒酸
美食
2024-11-04 11:08
江西
餐饮新纪元，用有趣故事解读餐饮与美食，分享美食人生。江西女子小葵很有感触，小葵是一名城市白领，夫妻俩每天忙于工作，为了能够更好的照顾家里的孩子，于是把婆婆从乡下老家接来了城市里。有了婆婆在家里帮忙带孩子，夫妻俩就可以更好的应对工作，下班回到家，婆婆便会准备好一家人的晚餐。但婆婆是一个在生活上非常节省的人，最近小葵下班回家，看到婆婆做的晚餐，瞬间食欲全无，因为连个荤菜都没有，只有四道素菜，网友看后热议道：“确实有点寒酸，换我也没啥食欲。”第一个菜是炒香菇，这是一道非常简单的家常菜，香菇具有独特的香气，口感鲜嫩，小葵原来很喜欢吃，但是婆婆炒的香菇连肉都不放，吃起味道单调，小葵没啥食欲。1. 香菇洗净，去蒂，切成薄片；蒜切末，葱切段备用。婆婆炒的第二个菜是莴笋炒猪油渣，莴笋原本也是小葵很喜欢吃的青菜，一般是用来炒肉很是美味，但婆婆看到家里有不少的肥肉，于是便将肥肉做成了猪油渣，用来炒莴笋。第三个菜是炒土豆丝，小葵很喜欢吃酸辣土豆丝，但是婆婆炒的却是很简单，只放入了少许盐等调料，并没有放辣椒和醋进去。3. 将土豆丝放入清水中清洗，去除淀粉，捞出沥干水分。第四个菜是炒小白菜，这是一道清淡爽口的家常菜，小白菜口感鲜嫩，营养丰富，搭配适量的调料，味道十分鲜美。小葵表示自己上班辛苦工作一天，希望回到家里能够吃到一些美味的菜肴，但是婆婆炒的4个菜全是素菜，让人看着都没什么食欲。不过转念一想，她也理解了婆婆的做法，从小就比较节俭的婆婆，下意识的就将只要菜炒熟就可以当做了生活标准，而不是年轻人所期盼的荤素搭配，营养丰富的饮食习惯。
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