秋冬拾趣丨喝·食疗汤补

文摘   2024-11-13 17:41   江苏  


秋日的凉爽与富足

冬日的浪漫与瑰丽

融汇形成秋冬之交的斑斓

大丰融媒推出
“秋冬拾趣”系列短视频产品
开启探索大丰之旅
通过“拾趣”这种生活艺术
发现大丰的无限生机与活力
今天一起跟着记者的镜头

看“当归牛杂汤”的制作过程

及食补功效

↓↓↓



立冬已过,寒意渐浓
此时
食疗汤补成为
诸多食客的倾心之选
当归牛杂汤亦在其列
它犹如一味滋补的良方
对身体大有益处



当归牛杂汤采用的食材包括
洋葱、大枣、姜、当归
党参、牛蹄筋、牛骨头、牛肚
牛心、牛腩、牛舌等
将食材分别切片备用



准备砂锅以及葱姜蒜香菜备用
将洋葱放置在烤箱烤制
牛骨头焯水去腥
并将备好的食材统一放到砂锅里
文火慢煮三个小时
撒上葱花香菜即可出锅
这样一碗美味既营养的当归牛杂汤
便做好了



当归牛杂汤

有补血养气、强壮筋骨、养胃益气

滋补身体、提高身体免疫力等功效

十分可口



这个冬天

亲手为自己和家人

熬一锅当归牛杂汤吧

让家人在每一口汤中

感受满溢的关爱与温馨


记   :陈健宇   刘   岩   王之冲

编   辑:王之冲

校   对:张   汐

责   编:陈丽丽

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