撰文：小葵
每次只要看到有人在网络上用刁钻的视角介绍迪拜，脑海中浮现的就是自己处于在这高楼大厦，豪华跑车，和无尽的奢华之中。这里曾以丰富的石油和现代化的建筑闻名于世。
迪拜的气候条件并不适宜农业发展，热带沙漠性气候使得这里降水量少，温度极高。但正是在这样的环境中，迪拜的菜市场却如同一座绿洲，为这座城市提供了源源不断的新鲜食材。
西瓜的红、葡萄的紫、橙子的橙黄……每一种颜色都在阳光下闪烁着诱人的光芒。这里是一个充满活力和色彩的世界，与城市中那些冰冷的摩天大楼形成鲜明对比。
迪拜的菜市场不仅仅是一个购物场所，它更像是一个活着的历史博物馆。用塑料布搭建的简陋结构，位于城市的郊区或偏远地区，但每天都会吸引大量的当地居民和外国游客前来购买新鲜的蔬菜和水果。这里保留了过去年代的味道，没有摩天大厦的阴影，没有豪华名车的喧闹，只有最真实的迪拜。
你可以看到穿着普通衣服的居民，他们试图尽可能地节省开支，为家庭提供食物。这里是那些不能承担奢侈品的人们的乐土，是他们维持生计的地方。
从价格上看，菜市场里的食材价格比迪拜的高档餐厅和超市要低得多。这意味着那些不能承担奢侈品的普通人只能选择在这里购买食材来满足基本需求，而无法享受到迪拜的奢华生活。
由于迪拜缺乏自然资源和土地，大部分蔬菜、水果和肉类都需要从其他国家进口。这种依赖进口的供应链模式，使得食材价格波动大，有时甚至影响到当地居民的基本生活。
尽管迪拜被称为中东最富裕的城市，但背后的贫富差距依然巨大。在城市的高楼大厦和豪华购物中心之间，菜市场仿佛是一个时间隧道，将人们带回到过去，展示了迪拜最原始和真实的一面。
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