2024年11月中旬全市蔬菜产销信息

创业   2024-11-22 18:08   陕西  

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为促进全市蔬菜稳产保供,市果菜中心通过监测调度蔬菜生产及市场运行等数据,形成了本期产销信息,供蔬菜产区参考。

01

产地信息



据市园艺站调查汇总数据,当旬全市蔬菜在田面积11.82万亩,同比上涨0.83%;日均供应量约4632.7吨。主要集中在凤县、岐山、凤翔、陈仓等县区的蔬菜基地,产量占比如下:

各县区当旬蔬菜产量占比图(单位:吨)

02

市场信息



据省发展改革委价格监测局相关数据,本旬蔬菜农批市场平均零售价格小幅下降。11月19日,我市主要蔬菜农批市场平均零售价格较高的为:菜豆4.9元/斤、青椒4.47元/斤、番茄3.91元/斤、韭菜3.74元/斤、大葱3.74元/斤和莴苣3.36元/斤。当前市场零售价格最高的蔬菜为豆王11.2元/斤。

当日,我市产量前六位的蔬菜农批市场平均零售价格为:白菜1.17元/斤,比11月12日下降5.65%;大葱3.74元/斤,比11月12日下降1.58%;萝卜1.28元/斤,比11月12日下降0.78%;胡萝卜2.55元/斤,比11月12日下降1.92%;番茄3.91元/斤,比11月12日下降13.11%;菠菜2.85元/斤,比11月12日下降2.4%。

据农业农村部监测数据,当日我市主要蔬菜品种农批市场平均零售价格较全国平均批发价格略高。

03

产销形势及建议


近期我市气温高于常年同期,有利于蔬菜的生长,部分蔬菜在近期仍处于集中上市阶段,供应充足,本旬蔬菜价格继续回落。
为做好当前蔬菜生产与供应,提出以下建议
一是露地蔬菜增加覆盖保温。采用塑料薄膜、无纺布、稻草等覆盖材料进行直接覆盖防寒,或搭建小拱棚进行覆盖,也可在行间撒施玉米、小麦等作物的秸秆或腐熟的牛粪、鸡粪等。在寒潮或雨雪来袭前,要加强遮掩覆盖,延缓冻融过程,防止蔬菜发生冻害
二是设施蔬菜做好光照管理。及时更换透光率不满足冬季生产的棚膜,尽量选择透光性好、流滴持效期长的多功能棚膜。同时可经常擦洗棚膜来增加棚膜的透光率,有条件的也可用补光灯和反光膜在阴天增温补光。
三是加强病虫害预防。定期巡查菜园,及时清除病叶、病株,减少病虫害的传染源。如有病虫害发生,应选用低毒、高效的农药进行防治,并严格按照农药使用说明操作。

来源:市果菜中心

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