市民“笨姐”在菜园里摘菜。记者黄敏 摄
孩子在周末到菜园里参加劳动,可以接触自然学习农耕知识。(受访者供图)
市民与孩子一同在菜园里播种。(受访者供图)
年轻人在共享菜园浇水。记者黄敏 摄
晨兴理荒秽,戴月荷锄归。
不久前,著名视频博主李子柒在沉寂四年后突然归来,发布了两条田园生活视频,成为全网关注的焦点,视频也再次唤起了不少网友对田园生活的向往。
近年来,随着生活水平的提高和健康意识的增强,越来越多的城市居民开始追求绿色、环保的生活方式。在这样的背景下,人们对于亲自参与种植、体验农耕乐趣的需求逐渐增加。于是,已经分割、平整好土地,可以进行半托管甚至全托管的“共享菜园”在各大城市悄然兴起。
桂林也不例外。
“共享菜园”成为一种新兴的城市农业模式
何为共享菜园?
记者通过查询相关资料及采访调研了解到,共享菜园是一种新兴的城市农业模式,它允许城市居民租赁郊区的小块土地,用于种植蔬菜和水果,体验农耕生活。
这种模式通常提供三种服务方式:全部自己种植管理、半托管和全托管。其中,全部自己种植管理是指用户租赁土地后,完全自行负责种植、管理和收获,适合有时间和兴趣亲自参与农耕活动的人;半托管是指用户自己种植,但由经营主负责日常的除草、浇水等管理工作,用户在周末或空闲时间参与种植和收获,适合时间较为有限的城市居民;而全托管是指用户租赁土地后,完全由经营主代为种植和管理,收获时将农产品快递给用户,适合忙碌或缺乏农耕经验的城市居民。
目前,各地推出的共享菜园大致有三种运营模式:一种是政府牵头,这类共享菜园往往面积大,可供租赁的土地较多;一种是公司运营模式,这种共享菜园大多能提供种子农资、日常托管及送菜上门等服务;还有一种模式是个人出租模式,这种共享菜园较多出现在哈尔滨、杭州、广州等近郊的一些村庄内。
共享菜园的出现引起了社会的普遍关注,亦有不少业内人士表示认可。他们提出:共享菜园不仅满足了城市居民对新鲜、无公害蔬菜的需求,还提供了一个亲近自然、体验农耕的机会,同时也有助于盘活城郊乡村闲置的土地,带动当地经济发展。通过这种方式,城市居民可以享受到田园生活的乐趣,同时也能够吃到自己亲手种植的蔬菜,增加了生活的乐趣和意义。
据不完全统计,目前在我市雁山区、叠彩区、秀峰区以及临桂区均有类似项目在如火如荼地运营中。日前,记者前往其中一些共享菜园进行了调研采访,多名共享菜园经营主表示,共享菜园在我市受到了退休老人、带娃家庭的喜爱。
菜园劳作给退休生活添色彩
位于叠彩区大河乡群力村的共享菜园开辟在叠彩区江东生态休闲慢行步道旁,于今年10月上旬打造完毕,并在10月15日正式对外“营业”。目前已有12户“菜农”租赁。
10月16日,也就是群力共享菜园正式“营业”的第二天,市民“笨姐”和丈夫陈大哥就租下了25平方米的菜地,成为这个共享菜园的第一户“菜农”。
记者见到“笨姐”时,她正坐在菜园边上择刚从地里拔起来的萝卜苗。“那天我们夫妻俩散步刚好路过这个地方,看见门口挂着‘群力共享菜园’的牌子,旁边有相关的介绍,我们很感兴趣,就立刻联系了负责人。”“笨姐”边择菜边给记者讲起自己与这片菜地的“缘起”。
“笨姐”和陈大哥原来住在柳州,退休之后就搬来桂林,跟儿子一家一块住在灵川。“来桂林之后,我们经常到处溜达散步,一是锻炼身体,二是打发时间。这样的日子过久了,就想找点事情干。有了这个菜园之后,我们每天都会来地里看看,除除草、浇浇水,看看菜长得如何。每天都很充实。”“笨姐”说,租下这块菜地之后,她和陈大哥的生活变得丰富多彩。
“你看,我们种了各种各样的蔬菜,有辣椒、萝卜、白菜、豌豆苗,还有各种绿叶菜。看着这些菜苗一天天长大,心里特别高兴。”“笨姐”指着菜园里生机勃勃的蔬菜告诉记者,“现在长势可好了,吃都吃不完。我们会择好送给朋友,或者拿给儿子工厂的食堂做菜,大家都很高兴,我们老两口也特别有成就感。”
陈大哥补充说,一个多月以来,他们每天都会花上几个小时在菜园里劳作,成了生活中的一大乐趣。“共享菜园给我们这些老人的退休生活提供了更多的选择,我给他们点赞。”
通过聊天,记者感受到,共享菜园为“笨姐”、陈大哥这样的退休老人提供了一种健康且充满活力的生活方式。它不仅让老年人通过翻土、播种、浇水和收获等劳作锻炼身体,增强体质,预防疾病,还让他们与自然亲密接触,感受四季变化,享受种植和收获的乐趣,从而获得内心的平静和满足感。此外,共享菜园促进了菜农间的交流合作,分享种植经验,交流生活趣事,增强社交活跃度和社区凝聚力。最重要的是,通过自己的劳动收获新鲜蔬菜,老年人实现了自我价值。
菜园实践成亲子教育新天地
通过采访记者了解到,除了退休的老年人,带娃家庭租赁共享菜园的比例也很大。
在群力共享菜园,市民李育芳和两个闺蜜“组团”租下了一块地,初衷是为了让三个家庭的孩子们能够体验农耕生活,培养他们的实践能力和责任感。
“就想带孩子远离电子产品,感受下大自然。现在的孩子,或许能从绘本里知道蔬菜是长在哪里的,但是没有亲身实践和感受总是不真实的。”李育芳告诉记者,“希望利用这片菜园让孩子们了解如何种植和照料植物,学会观察植物的生长过程,理解食物的来源和劳动的价值。也让他们在亲手种植的过程中,体会农民伯伯的辛勤和汗水,更加珍惜餐桌上的每一份食物。这种亲身体验,远比书本上的知识来得更加生动和深刻。”
在他们的菜地上,种有不少时令蔬菜,虽然不像专业菜农那样整齐有序,但孩子们的参与让这片土地充满了意义。李育芳说:“尽管我们一群人的种植技能都不够成熟,但孩子们通过亲身实践学习到了农耕的基本知识,体验了劳动的艰辛和挑战。我们三个家庭也收获了新鲜的蔬菜以及一些别的地方感受不到的快乐,我们都很满足。”
如今,这片共享菜园成了三个家庭周末“遛娃”的好去处。闺蜜们在这里交流育儿经验,分享生活趣事,孩子们则在田间地头追逐嬉戏,享受童年的快乐。“可以说,这片菜园不仅让孩子们亲近了自然,也成了连接三个家庭情感的纽带。”李育芳强调。
“共享菜园作为一种新兴的生活方式,对于带娃家庭来说,起到了多方面的积极作用。”群力共享菜园负责人、群力村党支部书记谢建军对记者分析说,“首先,它提供了一个让孩子们亲近自然、体验农耕的平台,这不仅丰富了孩子们的课外生活,还有助于培养他们的实践能力。其次,共享菜园成为家庭间交流和互动的场所,家长们在这里分享育儿经验,孩子们则在田间地头自由玩耍,这不仅增进了亲子关系,也加强了邻里之间的联系。此外,共享菜园还帮助孩子们远离电子产品,减少他们对虚拟世界的依赖,让他们在自然环境中成长,这对于他们的身心健康发展有着不可估量的好处。”
共享菜园为“田园牧歌”带来新乐趣
日前,《光明日报》发表一篇题为《“一百块地都满了”,共享菜园怎么火了?》的文章,作者写道:自古以来,人们对于土地总有着特殊的感情,共享菜园的出现,更为传统的“田园牧歌”注入了新的乐趣。
记者认为,共享菜园给都市中人带来的乐趣具体体现在以下几个方面:
首先,共享菜园满足了人们对健康生活的追求。在食品安全问题日益突出的今天,越来越多的人开始关注食物的来源和质量。共享菜园让居民直接参与到蔬菜的种植过程中,从土地的选择到种子的播撒,再到日常的管理和收获,居民可以全程监控,确保所食用的蔬菜是无公害、无污染的。这种直接参与的方式,不仅让人们吃得放心,也增加了对食物的了解和尊重。
其次,共享菜园促进了人们的凝聚力。在忙碌的都市生活中,人们往往缺乏交流和互动的机会。共享菜园提供了一个平台,让来自不同区域的“菜农”在共同种植和管理的过程中增进了解,建立友谊。这种基于共同兴趣和目标的活动,有助于构建和谐的邻里关系,增强大家的凝聚力。
再者,共享菜园有助于开展教育和传承。对于城市中的儿童和青少年来说,共享菜园是一个宝贵的自然课堂。在这里,他们可以学习到植物的生长周期、生态系统的平衡以及农业知识。这种亲身体验的学习方式,比传统的课堂教育更加生动和有效。同时,共享菜园也是老一辈人教授农业知识和技能给年轻一代的平台。
从经济层面上来说,共享菜园也展现出其独特的优势。对于城市居民来说,自己种植的蔬菜往往比市场上购买的要经济实惠;而对于当地村民来说,共享菜园的运营模式可以盘活乡村闲置的土地,创造就业机会,增加村集体收入。
最后,共享菜园还有助于提高当代年轻人的心理健康。在内卷与压力并存的时代,越来越多的年轻人开始向往田园生活。这种向往不仅仅是对自然美景的喜爱,更是对一种简单、纯粹生活方式的追求。田园生活代表着一种慢生活的理念,它让我们有机会放慢脚步,去感受四季的更迭,去体验劳动的乐趣,去享受收获的满足。在菜园中劳作,可以让年轻人暂时远离工作的压力,享受与自然亲近的乐趣。这种放松和愉悦的体验,对于缓解现代生活的压力和焦虑有着积极的作用。
正如文章中所写:乡土文化总有着旺盛的生命力和吸引力。共享菜园不仅是一种经济模式,更是一种生活方式,为生活增添更多的乐趣和惊喜。期待共享菜园在运营中不断探索出更好的发展模式,满足人们对于自然生活的向往,也为乡村振兴注入新的活力。