本组摄影/冉创昌
在青山绿水的温柔里
晶莹剔透的橄榄果
如诗词铿锵山水
响绝群峰之间
自1975年开始引种油橄榄
经过几十年的培育
油橄榄已发展成为武都区支柱产业
油橄榄产业实现
从无到有、从有到优、从优到强的嬗变
摄影/冉创昌
截至2023年底
武都区油橄榄种植面积达到63.58万亩
油橄榄鲜果产量5万余吨
初榨橄榄油7500吨
综合产值37.22亿元
种植面积、鲜果产量、初榨橄榄油产量、
综合产值均位居全国第一
摄影/冉创昌
武都区白龙江两岸的河谷及半山地带的
油橄榄果进入采摘期
郁郁葱葱的油橄榄园里
黑亮饱满的油橄榄果挂满枝头
随处可见种植户们忙碌地
采摘、转运、交售油橄榄的场景
油橄榄属于木犀科木犀榄属
是重要的油料植物
通过油橄榄鲜果榨取的油称为橄榄油
橄榄油被誉为“液体黄金”
是世界上公认的“植物油皇后”
是高级食用油、保健用油
武都橄榄油采用标准化作业流程
具有避光、隔氧、恒温、充氮专用储油库
以及全自动灌装设备等特点
使橄榄油富含单不饱和脂肪酸
油橄榄产业已成为武都最具
开发活力的特色优势产业
