多伦多一家近百年历史的老字号炸鱼薯条店Reliable Fish and Chips突然永久关门，令大批食客心碎。 图源：blogTO 这家位于Leslieville社区的“地标”餐厅自1930年以来一直供应简单美味的海鲜菜肴，以新鲜的炸鱼、香脆的薯条、浓郁的塔塔酱以及鱿鱼圈、爆米花虾、洋葱圈和鸡块等开胃小吃而闻名。 图源：Google Street 早在2022年，这家餐厅因所在建筑出售给新业主而暂时关闭，引发了一阵轰动。不过，让忠实顾客欣喜的是，仅几个月后，该餐厅以现代化的新面貌重新开业。 然而，就在上周，当一些当地居民注意到这家餐厅在没有官方公告的情况下悄然停业时，关于这家餐厅关闭的传言开始在一个社区Facebook页面上流传开来。 图源：Google 该餐厅的工作人员向blogTO证实，该餐厅在经营了近100年后已于上周六正式关门。 工作人员解释说：“我们怀着沉重的心情宣布，这家深受社区喜爱的餐厅已关闭，它在这里伫立了近一个世纪。” “遗憾的是，经营成本的上升、通货膨胀和消费者支出的下降，使我们越来越难以继续经营下去。我们对多年来忠实顾客的支持深表感谢，并将永远珍惜我们共同拥有的美好回忆。” 来源链接：https://www.blogto.com/eat_drink/2024/11/reliable-fish-chips-restaurant-shuts-down/
